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이화 스타트업 52번가 소녀방앗간, 만물상, 오티스타! 이화여대길 52번가 청년 스타트업 두 번째 시간!! 오늘 소개할 곳은 웰빙라이프를 추구하는 '소녀방앗간', 100% 핸드메이드 액세서리를 판매하는 '만물상', 그리고 자폐성 장애를 가진 디자이너들이 만든 제품을 판매하는 '오티스타'입니다. 우선 52번가에서 식사를 합니다. 신촌기차역 방면으로 내려가다보면 프렌차이즈 음식점이 몇 군데 있습니다. 다른 곳에서 흔하게 볼 수 있는 브랜드, 콘셉트의 점포들은 끌리지 않았습니다. 52번가 입구에 위치한 독특한 콘셉트의 점포 '소녀방앗간'을 먼저 찾았습니다. 소녀방앗간 '소녀방앗간'은 일반 식재료가 아니라 조금 특별한 식재료를 사용합니다. 오염되지 않은 지역에서 생산된 청정재료만을 사용하는데 '건강함을 먹는다'..

가을철 건강 간식, 고구마 경단 만들기! 가을 제철 고구마는 영양소가 뛰어날 뿐만 아니라 맛도 좋은데요. 고구마 효능은 각종 무기질과 비타민을 비롯해서 항산화 성분까지 함유하고 있어서 산성화된 몸을 중화시켜주고 면역력을 높여주지요. 암예방과 혈압을 낮추는 데 효과적이고 다이어트, 노화방지, 피로해소에도 도움이 된답니다. 오늘은 고구마 경단을 만들어 보겠습니다~^^ 고구마 경단 재료 재료 찐고구마 3개, 시럽 (설탕 3큰술, 물 3큰술), 대추 10개, 검은깨 3큰술 등 요즘 여기저기서 고구마를 주시는 분들이 많네요. 그래서 오늘은 찐고구마를 해서 일부는 그냥 먹고, 일부는 고구마 경단을 만들어 보려고 합니다. 고구마 찔 때 팁 하나 드리자면, 마른 다시마를 고구마 찔 때 넣어주면 고구마가 빨리 쪄집니다^..

서울 이대 가볼만한 곳 : 청년 스타트업 집합소, 이화 스타트업 52번가(1편) 청년 스타트업 집합소, 이화 52번가에 위치한 이화여대 인근 골목을 찾았습니다. 이화 52번가 상점가는 청년들이 기업가 정신을 학습하면서 창업을 경험할 수 있도록 예술과 문화, 기술이 결합된 청년창업 문화거리를 조성하는 사업입니다. '이화 스타트업 52번가'는 지난 2016년 3월 11일에 오픈하였고 현재 13개의 점포가 있습니다. 대부분 청년 사장님들이 가게를 운영하고 계신 곳이고, 이화여대 정문으로 들어가기 전에 왼쪽 골목으로 빠지면 '이화 52번가 상점가' 간판이 세워져 있어서 찾기 쉽습니다. 이곳에 위치한 청년 상점을 직접 찾았습니다. 1편은 셔틀즈, 책방, 생활의 지혜, 민화공방, 징기레이블(디자인샵)을 소개하고, ..

절임배추로 김장김치 담그기! 김장김치 양념 레시피는? 벌써 김장철이 다가왔네요. 김장 문화가 유네스크 인류무형문화유산에 등재될 정도로 우리나라 사람들은 김장이 한 해의 행사이기도 하지요. 요즘은 옛날처럼 김장을 많이 담그지는 않지만, 그래도 잊지 않고 하게 되는 것이 김장인 것 같습니다. 절임 배추를 이용하여 김장김치를 만들어봤는데요. 절임 배추를 고르실 때에는 국내산 천일염을 사용했는지, 국내산 배추를 사용했는지, 친환경 제품인지를 따져보아서 구입하는 것이 좋답니다. 생강 쉽게 까는 법, 섞박지 만드는 법 등 김장 김치 꿀팁을 알려드릴테니 주목해주세요. 김장김치 재료 재료 절임배추 20kg (김장김치16kg, 겉절이로 4kg 사용), 찹쌀풀 만들기(찹쌀가루 1과1/2컵+물 4컵), 홍갓 2/3단, 쪽파..

청년들의 예술공간 "무중력지대 서대문_무악재(무악파출소 편)" 청년들의 예술공간으로 바뀐 무악파출소 「무중력지대 서대문 무악재」을 소개합니다. 무중력지대 서대문 홍제에 이어 오늘은 무악재에 위치한 '무악파출소'를 다녀왔습니다. 무중력지대 서대문 홍제가 청년들의 아이디어를 창출하는 공간이라면, 무중력지대 서대문 무악재는 청년 예술가들의 끼를 뽐낼 수 있는 공간입니다. 청년 예술가들에게 세상과의 첫 발을 조금 더 쉽게 다가 갈 수 있게 꾸며 놓은 특색있는 공간입니다. ※ 무악파출소는 '무중력지대 무악재'의 별칭입니다. 위치는 무중력지대 서대문 홍제에서 지하철로 1정거장 떨어져있어요. 지하철 3호선 무악재역 1번 출입구로 나오시면 바로 위치해 있습니다. 무중력지대 무악재는 4층 건물 전체를 사용하고 있어요. ..

여행작가 태원준과 차여울밴드가 함께 하는 북콘서트! "엄마가 세계를 여행하는 동안 나는 엄마를 여행했다" 여행작가 태원준, 차여울밴드와 함께 하는 북콘서트 이야기를 시작합니다! "우리가 떠나는 이유" '엄마 일단 가고봅시다' 30세 아들과 60세 엄마의 세계 여행을 담은 책으로 연이어 불행한 일을 겪은 엄마를 위해 엄마와 함께 세계여행을 시작한다. 어찌보면 시작은 무모했으나 한 달간의 계획으로 떠난 중국여행이 300일간의 세계여행으로 이어지고, 마침내 남미까지.. 장장 500일간의 기나긴 세계여행을 하게 된 모자의 세계여행기를 들으며 우리가 떠나는 이유에 대해 여행이 주는 매력에 깊이 빠져본 시간들이다. 처음엔 여행의 피로감에 집으로 돌아갈 날만 손꼽던 엄마가 어느덧 여행의 즐거움에 빠져 현지인처럼 살며..

서대문 생활예술동아리가 떳다! 서대문문화체육회관 25주년 개관 행사! 문화가 살아 있는 서대문구! 지역 주민들이 함께하는 서대문문화체육회관 25주년 개관 축하 행사에 참여했어요. 10월 27일 서대문문화체육회관은 야외 중앙 계단 앞 특별한 무대를 마련했는데요. 서대문구 생활예술동아리 네트워크와 함께 지역 주민이 함께 참여하고 즐길 수 있는 '생활예술동아리 공연예술제'로 새롭게 꾸며졌어요. ▲ 지역 주민들이 참여하는 프리마켓 생활예술은 수동적 예술 향유를 넘어 시민이 예술의 능동적인 주체가 되는 일상문화예술 활동을 말하지요. 서대문구 생활예술동아리 네트워크는 생활예술 활동에 관심 있는 주민 누구나 각 자치구의 생활권 토대에서 생활 예술인으로 성장하여 각 동아리 활동이 활성화될 수 있도록 기반을 구축하여 생..

신촌문화발전소, 청년예술가를 위한 문화예술공간! 신촌하면 대부분 연세로(명물거리)를 떠올리게 됩니다. 오늘 소개해드릴 곳은 조금은 생소할 수 있는 곳인데요. TONG지기 강력 추천하는 곳입니다. 집중! 집중!! 신촌은 청년들을 위한 공간들이 많이 있는데요. 그중에서 오늘 소개할 곳은 '신촌문화발전소'입니다. 연세로를 기준으로 우측(이대 방면) 언덕진 골목에 신촌의 문화 아지트 공간인 '신촌문화발전소'가 위치해 있습니다. 생긴 지 1년도 채 안되서 아직 모르는 분들이 많은것 같습니다. 위치 또한 원룸촌이 많은 골목에 있어서 일부러 찾아가지 않는다면 그냥 쉽게 지나치기 쉬운 공간이죠. 그래서 오늘 '신촌문화발전소'를 알리기 위해 직접 방문했습니다. ▲ 신촌문화발전소 외관 신촌문화발전소 외관입니다. 첫느낌이 ..

[독서의 계절 가을] 말그릇, 내 안의 말그릇 크기는 얼마만할까? 자연의 섭리는 참으로 오묘하다는 생각을 하게 되는 시월입니다. 가을이 깊어가는 때이고 사람들은 저마다 사색에 젖어드는 계절이지요. 길을 걷다가 가을 바람과 햇살에 단풍이 들어가는 나뭇잎과 높아가는 하늘을 한 번씩 올려다 보면서 새삼 자연의 아름다움에 감탄을 하게 됩니다. 시월엔 김윤나 작가가 쓴 을 읽었습니다. 이 책을 읽으며 ‘말 한마디로 천 냥 빚을 갚는다’, ‘낮말은 새가 듣고 밤말을 쥐가 듣는다’, ‘한번 한 말은 어디든지 날아간다’, ‘혀 아래 도끼 들었다’ 등 수 많은 속담이 생각났습니다. 그 중에서도 ‘혀 아래 도끼 들었다’는 속담은 말의 중요성을 깊이 있게 표현하고 있지요. 이 책은 말(言)에 대하여 폭넓게 이야기 하고 있습..

가을 고구마 맛있게 먹는법! 알토란 김하진 고구마조림 레시피~ 가을 제철 고구마는 영양소가 뛰어날 뿐만 아니라, 맛도 좋은데요. 각종 무기질과 비타민을 비롯해서 항산화 성분까지 함유하고 있어서 산성화된 몸을 중화시켜주고 면역력을 높여줍니다! 암예방과 혈압을 낮추는 데 효과적이고 다이어트, 노화방지, 피로해소에도 도움이 된답니다. 오늘은 알토란 고구마조림을 만들어 보겠습니다. 김하진 셰프님의 레시피인데요. 어렵지 않고 간단하면서 맛도 일품입니다. 함께 만들어볼까요~^^ 고구마조림 재료 재료 호박고구마 5개(400g), 물 1컵, 물엿 1컵, 계피 1조각 (사방 2cm), 또는 계피가루 1/2작은술, 소금 2작은술, 검은깨 1큰술등 고구마는 길쭉한 모양을 사용하는 것이 일정한 모양으로 썰 수 있어서 좋답니다..