목록'함께해요 서대문/기자단이 본 세상' - 1204
  • [새싹보리분말 효능] 대사증후군 잡는 새싹보리칼국수!
  • [새싹보리분말 효능] 대사증후군 잡는 새싹보리칼국수! 새싹보리는 대사증후군 잡는 최고의 식재료로 눈길을 끄는데요. 새싹보리에 함유된 폴리코사놀은 좋은 콜레스테롤 수치상승, 나쁜 콜레스테롤 수치 개선, 고지혈증, 당뇨병 대사증후군 요인을 예방합니다. 새싹보리 100g에는 342mg의 폴리코사놀이 함유돼 있는데, 사탕수수의 12배에 해당하는 양입니다. 새싹보리 100g에는 약 1500mg 의 사포나린이 들어있는데, 이 성분은 간 해독 능력을 높여 비만 억제 대사증후군을 완화시칸답니다. 오늘은 새싹보리분말을 활용해 '새싹보리칼국수'를 만들어 보겠습니다. 새싹보리칼국수 재료 재료 밀가루반죽(밀가루 2컵, 새싹보리분말 1큰술, 카놀라유 1큰술(식용유 대체 가능), 뜨거운 물 180ml), 애호박 1/5개. 감자 ..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2019.06.14 10:21
  • 서대문구 홍제동 장미터널로 초대합니다 "장미꽃 보러오세요"
  • 서대문구 홍제동 장미터널로 초대합니다 "장미꽃 보러오세요" 유월은 장미의 계절입니다. 거리를 지나면서 보이는 넝쿨장미가 지금 한창인데요. 단독주택 담장에 꽃 피운 장미를 보면서 골목길을 걷는 즐거움도 유월이 주는 선물이지요. 지금 홍제동의 장미터널에도 색색의 장미가 피고 있습니다. 색깔과 모양이 저마다 다른 장미를 보면서 장미터널을 걸을 수 있답니다. 홍제동 견인차량 보관소 맞은편에서 시작되어 조한아파트까지 장미터널이 이어지는데요, 작년보다 터널의 길이가 제법 길어졌습니다. 6월 8일 토요일 오후, 장미터널을 걷고 왔습니다. 함께 가 보실까요? 붉은색, 노란색, 분홍색, 하얀색, 주홍색... 다양한 빛깔의 장미가 터널을 이루고 있습니다. 그 터널을 가족과 함께, 친구와 함께, 이웃과 함께 지나는 모습들을..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2019.06.10 10:22
  • 알토란 초간단 전기밭솥 약식(약밥) 만들기!
  • 알토란 초간단 전기밭솥 약식(약밥) 만들기! 약식의 유래는 삼국유사에 기록되어 있는데, 신라 소지왕 10년 (488) 정월 15일에 왕이 천천정(天泉亭)에 행차하였는데, 이때에 날아온 까마귀가 왕이 위기에 처했다는 것을 일깨워주었습니다. 그래서 모반하려는 신하와 궁주(宮主)를 활로 쏘아 죽이고 위기를 모면하였습니다. 이때부터 정월 15일을 오기일(烏忌日)로 정하여 찰밥을 지어 까마귀에게 제사지냈습니다. 약식은 여기서 비롯되었다고 합니다. 그리고 약자가 들어가는 요리에는 꿀이 들어가는 경우가 많답니다. 오늘은 알토란 초간단 약밥을 만들어 보겠습니다. 이종임셰프님 레시피입니다. 약밥 재료 재료 불린 찹쌀 3컵, 밤 20개, 대추 30알, 간장 3큰술, 흑설탕 1컵, 참기름 3큰술, 계피가루 1/2큰술, 건포..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2019.06.07 13:51
  • 서대문 생활예술동아리 네트워크 파티 '서통발랄' 현장!
  • 서대문 생활예술동아리 네트워크 파티 '서통발랄' 현장 서대문을 통한 발랄한 생활예술 동아리 네트워크 파티가 지난 5월 30일 저녁 서대문구청에서 열렸어요. 일명 서통발랄 행사는 그동안 각 동네에서 실력을 닦은 예술 동아리들이 함께 모였지요. 서대문에는 120여 개의 생활예술 동아리가 있는데, 이날은 약 30여 개의 동아리가 참석하여 네트워크를 했어요. ▲ 네트워크 파티를 즐기는 회원 동아리들이 함께 하는 춤, 노래, 연주 모두가 감동적인 시간이었는데요. 그럼, Tong 지기와 함께 네트워크를 즐겨 볼까요? ▲ 오프닝 행사 아샤밸리댄스 오프닝 행사를 흥겹게 만들어준 아샤밸리댄스 팀입니다. 연분홍빛 의상이 멋지고 아름다운 댄스는 마음의 문을 활짝 열어 주었어요. 네트워크 참석 시 드레스코드가 '보라색'으로 ..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2019.06.05 09:48
  • 청년문화 허브 '신촌, 파랑고래'가 문을 열었습니다!
  • 청년문화 허브 '신촌, 파랑고래'가 문을 열었습니다! 신촌역 앞 창천문화공원에 자리한 '신촌, 파랑고래'가 5월 29일(수) 문을 열었습니다. 신촌 문화예술 활동가를 위한 새로운 거점의 시작을 함께해 주세요! 신촌, 파랑고래 ○ 주 소 : 서대문구 연세로5나길 19(창천문화공원 내) ○ 운영시간 : 주중 09:00 ~ 21:00, 토요일 09:00 ~ 18:00 운영 ○ SNS - 페이스북 : https://www.facebook.com/parangkore - 블 로 그 : https://blog.naver.com/sdmcity2019 싱그러운 봄의 초록으로 새단장한 창천문화공원에 자리한 청년문화 허브 '신촌, 파랑고래'가 드디어 정식 개관을 했습니다. 지난 12월 준공 후, 명칭 공모에서부터 대학생기자..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2019.05.30 13:36
  • 과학 교양서의 바이블, 리처드 도킨스의 <이기적 유전자>를 읽고
  • 과학 교양서의 바이블, 리처드 도킨스의 를 읽고 과학 서적으로 오랜시간 동안 독자들에게 읽히고 있는 를 읽었습니다. 이 책은 1976년에 출간되었으니 40년이 지났네요. 오랜 시간이 지났어도 꾸준히 읽히고 있다는 것은 그만큼 이 책에서 얻는 지식의 깊이가 깊기 때문이라고 생각합니다. 우리나라에서는 1993년에 초판이 발행된 이후 출간을 거듭해오면서 올해 3월, 40주년 기념판으로 재발행되었습니다. 과학 교양서적을 읽기 쉬운 것은 아니었지만 읽을수록 새로운 사실들을 알게 되었지요. 600여 페이지에 달하는 두꺼운 책이었는데 앎에 대한 기대를 충족시키기에 충분했습니다. 세계에서 가장 영향력 있는 과학자인 리처드 도킨스의 책은 이번에 처음 접하게 되었는데, 과학자로서 또 저술가로서의 역량이 대단하다는 것을 알..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2019.05.29 08:41
  • 여름철 양파 보관방법! 깐양파 보관법은?
  • 여름철 양파 보관방법! 깐양파 보관법은? 양파는 우리나라 요리에 빠지지 않는 부재료이기도 하면서도 주재료도 많이 쓰이는데요. 그 효능이 너무 많아서 많이 드시라고 권장하고 싶은 채소입니다. 다이어트에 좋은 것은 물론입니다. 양파는 5천년 이상의 역사를 가진 채소로 이집트 피라미드 노동자들이 양파즙을 마셔서 체력을 강화했다는 기록이 있을만큼 피로회복과 체력향상에 도움을 주는 식품이기도 하구요. 혈관건강에도 좋으니까 양파 많이 드세요. 오늘은 양파보관법을 알려드릴게요. 방송에서 본 내용을 따라해봤습니다. 양파 보관방법 준비물 양파 1망, 스타킹, 지퍼백, 비닐랩, 키친타올 등 양파 한 봉지를 구입했어요. 구멍난 스타킹을 재활용하면 더욱 좋은데요. 사용한 스타킹은 깨끗이 빨아서 말린 다음 사용하세요. 양파는 ..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2019.05.24 15:44
  • 하하호호 홍제 마을활력소 '주민들이 중심이 되는 공간'
  • 하하호호 홍제 마을활력소 '주민들이 중심이 되는 공간' 여러분의 이웃주민이 누군지 아시나요? 이웃 주민들끼리 하하호호 하는 모습, 요즘의 생활문화에선 상상하기가 힘들죠. 그런데 말이죠. 서울 서대문구 홍제동에는 주민들의 건강증진도 도모하고, 공동체 활동을 지원하는 시설이 오픈했습니다. 하하호호 홍제 마을활력소라는 커뮤니케이션 공간입니다. 이 공간은 국토교통부에서 주관하는 홍제천 도시활력증진사업의 일환으로 서대문구 자전거보관소의 공간 일부를 활용해 홍은사거리 부근에 조성되었습니다. 하하호호 홍제 마을활력소라는 공간 명칭은 건강생활 실천과 주민 공동체 활동을 지원하는 공간의 조성 목적을 살리고 주민이 널리 알 수 있도록 누구나 친숙하게 느껴지는 명칭으로 선정되었습니다. 이는 서대문구민 대상 공모를 통해 선정..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2019.05.23 16:06
  • 아카시 터널로 이어지는 안산자락길, 홍제역 출발!
  • 아카시 터널로 이어지는 안산자락길, 홍제역 출발! 신록의 계절 5, 6월이면 산에는 아카시(아카시아) 꽃향기로 가득할 정도로 우리들의 코를 자극하고 있어요. 서대문구 안산 자락길에도 아카시 꽃들이 활짝 피어 시민들의 발길을 돌리게 하고 있는데요. 안산 자락길은 약 7km로 테크와 흙 길로 이어져 서대문구에서 여러 장소에서 올라가는 곳이 있어요. 그 중 3호선 홍제역에서 출발해 가는 안산 자락길을 안내하려고 합니다. 지난 18일 토요일 안산 자락길을 다녀왔어요. ▲ 만개한 아카시(아카시아) 꽃 백옥 같은 아카시 꽃이 만발한 것을 보니 감탄이 절로 나옵니다. 그럼 지금부터 안산 자락길 가는 길을 소개해 드리겠습니다. ▲ 3호선 홍제역 3번 출구 3호선 홍제역 3번 출구로 나와서 우측으로 올라가면 되는데요. ..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2019.05.22 10:23
  • 다양한 먹거리와 볼거리 가득한 레트로 축제, 신촌야행 후기!
  • 다양한 먹거리와 볼거리 가득한 레트로 축제, 신촌야행 후기! '2019 신촌야행'이 지난 5월 17일(금)부터 19일(일)까지 3일간 신촌 연세로 일대에서 개최되었습니다. 이번 행사는 신촌상인연합회 등이 주최하는 행사로 신촌을 찾은 많은 방문객의 시선을 끌었는데요. 다양한 먹거리와 볼거리가 가득했던 신촌야행 현장 속으로 저와 함께 가보실까요. 푸르름이 짙어가는 신록의 계절, 5월에 신촌의 낮과 밤은 축제 분위기로 고조되었는데요. 특히 날씨가 점점 무더워지고 이에 한결 가벼워진 산뜻한 옷차림으로 많은 분이 축제를 다 함께 즐기러 방문한 가운데, 길거리 공연부터, 다양한 체험 및 이벤트도 상시 열려 즐겁게 보내는 모습이었습니다. 특히 신촌야행은 올해 처음 개최되는 행사로 레트로를 테마로 신촌의 과거와 현재를..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2019.05.21 13:31