[건강한 서대문구 맛집이야기 첫 번째] 건강한 외식문화 조성하기! 서대문구 건강음식점 을 소개합니다. 여러분은 두부요리를 좋아하시나요? 두부.. 콩에 함유된 아이소플라본은 인체 내에서 에스트로젠과 유사하게 작용하는데, 두부로 제조하면 칼슘함량도 증가하여 성인병을 예방하는데 도움이 된다고 합니다. 특히 저칼로리 고단백 식품으로 훌륭한 다이어트 식품으로 알려져있습니다. 우리 서대문구에서는 건강한 외식문화 조성을 위해 서대문구 내에 위치한 건강음식점을 소개해 드릴까 합니다. 여기서 건강음식점이란? - 인공조미료 사용억제, 나트륨(소금) 줄이기 등 건강식단을 실천하는 음식점 - 종업원 개인위생 및 조리장 위생관리를 철저히 하는 깨끗한 음식점 - 남은음식 재활용 안하기 등 음식문화 개선운동에 앞장서는 음식점 1일..