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입맛 돋구는 상큼한 시금치겉절이 만드는 법!

입맛 돋구는 상큼한 시금치겉절이 만드는 법! 시금치하면 뽀빠이가 먼저 떠오르는데요. 어린이들이 싫어하는 시금치를 먹게 하기 위해서 만든 만화라고 합니다. 보통 우리나라에서는 시금치는 국이나 나물로 만들어 먹는데, 서양에서는 날로 해서 샐러드로 만들어 먹는답니다. 문화의 차이가 요리에서도 현격하게 차이가 나죠. 녹색 채소의 경우 비타민 A 가 많아서 눈에도 좋으며, 섬유질이 많아 변비에도 효과가 있고, 빈혈에도 효과가 좋습니다. 그리고 뇌졸증 예방에도 좋다고 합니다. 좋은 시금치는 짙은 초록색으로 싱싱한 것을 고르며, 보관은 신문지에 싸서 냉장고 야채실에 보관하세요. 오늘은 시금치 겉절이를 만들어 보겠습니다. 생으로 먹는 시금치 맛도 의외로 괜찮답니다. 시금치겉절이 재료 재료 시금치1/3단, 고추가루 1큰..

2018년 스포츠강좌이용권 지원 "스포츠강좌를 선물하세요"

2018년 스포츠강좌이용권 지원 "스포츠강좌를 선물하세요" 반복되는 아이들의 하루에 "스포츠강좌"를 선물하세요! 온 국민의 건강행복 지킴이, 국민체육진흥공단에서는 저소득층 어린이와 청소년들이 하고 싶은 운동을 마음껏 배울 수 있도록 스포츠강좌 수강료를 지원하고 있습니다. 지금 바로 스포츠 강좌의 문을 두드려보세요~ ^^ 2018 스포츠 강좌 이용권 신청 ● 신청기간 : 2017. 12. 18. ~ 12. 29. ● 대 상 : 기초생활수급(생계, 의료, 주거, 교육급여) 및 차상위 계층, 법정 한부모 지원 가구 내 유·청소년 만 5세 ~ 만 18세 ● 선정기준 : 누적 30개월 미만 이용자 우선 선정 ● 지원내용 : 매월 8만원 이내 스포츠 강좌 수강료(연간 6개월 이상 지원) ● 신청방법 - 온라인접수 ..

서대문도서관에서 만나는 이순신 장군 "이순신, 지금 우리가 원하는"

서대문도서관에서 만나는 이순신 장군 "이순신, 지금 우리가 원하는" 지난 11월 말, TONG을 통해 서대문도서관에서 열린 인문학 특강을 소개해 드린 적이 있지요. (인문학특강 바로가기) 인문학특강과 함께 소개해 드린 서대문도서관에서 준비하고 있는 다양한 강좌 중 저자 강연에 다녀왔습니다. 저자 강연은 12월 13일 수요일, 오전 10시부터 12시까지 서대문도서관에서 열렸는데요. 박종평 저자는 10여 년 동안 오로지 이순신 만을 연구했으며 이순신 관련 책을 7권이나 쓰셨다고 합니다. 포스터에 씌여진 '최악의 위기에서 기적을 만들어낸 이순신의 삶, 그리고 리더십을 만나는 시간'이라는 글귀가 한 눈에 들어왔어요. 지금의 어려운 시기에 우리들에게 꼭 필요한 강연이라는 생각에 그 내용이 무척이나 궁금했습니다. ..

서대문구, 또 하나의 자랑! 서대문다목적체육관 미리보기!

서대문구, 또 하나의 자랑! 서대문다목적체육관 미리보기! 서대문구민의 오랜 숙원이었던 다목적체육관이 공사를 마치고 지난 11월 13일에 개관하였습니다. 벌써 한 달이 다 되어가네요. 주민 여러분의 편리한 이용을 위해 분주히 준비하고 있는데요. 그곳을 TONG지기가 미리 다녀왔어요! ^^ ▲ 지난 11월 13일 개관식 모습 맑고 파란 겨울 하늘아래서 바라보는 체육관은 깔끔하면서도 세련된 외관이 참 돋보였습니다. 안산이 바라보이는 전망도 좋았지요. 1층에는 어린이들이 이용할 수 있는 운동 공간인 '어린이스포츠센터'가 위치해 있어요. 파스텔톤의 색채는 보는 이들의 마음까지 환하게 해 주네요. ▲ 어린이스포츠센터(Kids Sports Center) 어린이들이 풋살 경기를 할 수 있는 공간을 보니 맘껏 운동하면서..

[청소 꿀팁] 과탄산소다를 이용한 싱크대 거름망 청소법!

[청소 꿀팁] 과탄산소다를 이용한 싱크대 거름망 청소법! 요즘 가습기 살균제 사건 이후 세제들도 친환경 제품들이 주목을 받고 있죠! 대형마트나 인터넷 쇼핑몰에서 베이킹소다, 구연산, 과탄산소다 등이 인기리에 판매되고 있습니다. 이런 제품들은 친환경 제품들로 주방이나, 세탁, 청소 등에 좋은 효과들을 보이고 있습니다. 오늘 사용할 과탄산소다는 과탄산 나트륨이라고 부르며, 산소계 표백제로 과탄산나트륨이 물과 만나면 가수분해돼 활성산소가 발생하는데, 이 때 활성산소가 산화작용을 일으켜 얼룩과 단백질(찌든때의 주성분) 을 제거함으로써 표백작용을 합니다. 활성산소를 이용한 산소계 표백제로 화학적 잔유물이 남지 않아 피부에 자극이 거의 없고 세탁물을 희게 만들어주는 최상의 표백제이며, 저온에서도 상당한 표백효과가 ..

‘말투 하나 바꿨을 뿐인데’ 호감 가는 사람으로 만드는 말투의 심리학!

‘말투 하나 바꿨을 뿐인데’ 호감 가는 사람으로 만드는 말투의 심리학 "말 한 마디로 천 냥 빚을 갚는다" -격언- "입만 아름다워도 꽃대접을 받는다" -이윤기 님의 수필집 제목- "가는 말이 고와야 오는 말이 곱다" -격언- 말(言語)의 중요성에 대한 생각을 많이 하게 하는 글귀입니다. 연말이라 이런저런 일들로 바쁘기도 해서 가볍게 읽히되 마음에 남을 듯한 책, 나이토 요시히토의 저서인 를 읽었습니다. 책의 표지에 쓰인 대로 ‘당신을 호감 가는 사람으로 만드는 말투의 심리학’에 대한 글입니다. 나히토 요시히토는 사회심리학을 비즈니스와 일상생활에 응용하여 개인들이 조직 속에서 보다 나은 인간관계를 맺어 가도록 하는 데 힘을 쏟아 온 심리학자입니다. 우리는 단 하루라도 말을 하지 않고 살 수 없지요. 살다..

집에서 만드는 집밥백선생표 '삼색북어보푸라기' 만들기!

집에서 만드는 집밥백선생표 삼색북어보푸라기 만들기! 북어보푸라기는 궁중음식으로 한식조리사기능시험에도 나오는 음식입니다. 원래는 북어를 수저로 긁거나 강판에 갈아 부풀려서 양념을 하는 것으로, 간장양념, 소금양념, 고추가루양념 3가지로 각각 버무려서 삼색보푸라기라고도 하지요. 예전에 저도 강판에 갈아서 만들어 본 적이 있는데, 여간 손이 가는 음식이 아닙니다. 그런데 믹서를 사용해 갈면 손쉽게 북어보푸라기를 만들 수가 있답니다. 그럼 집밥백선생표 삼색보푸라기를 만들어 보겠습니다. 삼색북어보푸라기 재료 재료 북어채 1주먹 기본 보푸라기 양념 : 설탕 1큰술, 소금 1/2큰술, 참기름 1큰술 등 고추가루 보푸라기 양념 : 설탕 1큰술, 소금 1/2큰술, 고운고추가루 1큰술, 참기름 1큰술 등 간장 보푸라기 양..

신촌에 착시그림? 보행자우선도로에 착시그림 설치!

신촌에 착시그림? 보행자우선도로에 착시그림 설치! 서대문구의 가장 번화한 거리 중 한 곳인 연세로와 신촌역로는 항상 많은 사람들과 차량이 붐비는 곳입니다. 활기가 느껴지고 역동적인 느낌이 있는 곳이지요. 이곳에 보행자 안전을 위해 보행자우선도로로 지정되었다는 소식을 듣고 TONG이 다녀왔습니다. 보행자우선도로 지정구간에는 착시그림도 설치되어, 오늘은 두 가지 소식을 전해드릴게요. 연세로4길과 신촌역로는 보행자의 통행량이 많고 보도와 차도의 구분이 없어서 차량으로 인한 사고의 위험이 높은 곳입니다. 서대문구는 이곳에 “보행자우선도로”를 지정했는데요. 지정된 구간에 도막형(미끄럼방지시설) 포장과 각종 교통안전시설물을 설치하여 차량들이 서행하도록 하고 있으며, 이에 따라 보행자들은 안심하고 도로를 통행하고 있..

우리 마을 주민참여예산 사업은 어떻게 되었을까? 주민참여예산 모니터링!

우리 마을 주민참여예산 사업은 어떻게 되었을까? 주민참여예산 모니터링! 우리 마을 주민참여예산 사업은 어떻게 되었을까? 한 번쯤은 궁금해서 물어보고 싶었지만, 일일이 다 찾아다닐 수도 없는 상황이기도 하지요. 서대문구는 2017년 12월 6일 주민참여예산 모니터링이 있었는데요. 16년에 선정된 주민참여예산 사업들이 2017년 잘 이루어졌는지 모니터링을 했어요. ▲ 문화촌 어린이 공원 모니터링 바람이 쌩쌩 부는 날씨에도 지역을 위해서 참여예산 위원들을 지역 곳곳을 돌면서 사업들이 잘 진행되었는지 확인 했지요. 사업 진행 과정에서 여러가지 문제점이나 진행 상황에 관해서 직접 구청 담당자가 나와 설명을 해주니 이해가 빨리 되었어요. 2016년 주민참여예산 사업은 36건인데 이 중 34개의 사업이 완료 된 상태..

「제5회 서대문구 블로그 콘텐츠 공모전」수상작 발표! 축하드려요~

「제5회 서대문구 블로그 콘텐츠 공모전」 수상작 발표! 축하드려요~ 안녕하세요~ TONG지기 인사 드려요~^^ '제5회 서대문구 블로그 콘텐츠 공모전' 심사를 모두 마쳤어요!! 먼저 참여해주신 모든 분들께 진심으로 감사 인사드립니다. 꾸벅!! 1차, 2차, 3차 심사 결과를 합산하여 최종 6편이 선정되었어요. 서대문의 모습을 아름답게 소개해주신 6편의 수상작 지금 바로 공개하겠습니다~ 제5회 서대문구 블로그 콘텐츠 공모전 수상작 ● 최우수상 - 이*호 「홍제동의 야경명소 리스트」 ● 우 수 상 - 서*민 「신촌 물총축제 2017 후기」 - 이*채 「대한민국 독립운동의 성지 서대문」 ● 장 려 상 - 김*아 「서울 서대문형무소역사관 :: 꼭 가봐야 할 곳」 - 황*하 「안산자락길 사진여행」 - 신*철 「서..