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홍제천 갤러리 타일벽화 만들기! 함께하는 마을 만들기! 홍제천을 산책하다 보면 그림벽화가 눈에 들어옵니다. 홍은교 옆 노후되고 지저분한 홍제천 옹벽에 밝고 아름다운 아이들의 그림을 만날 수 있어요. ▲ 홍제천 그림 벽화 이 그림은 2017년 사업 공모로 '작은 꿈이 모여 하나로!'라는 사업명으로 '함께하는 여성협동조합'이 참여 했다고하네요. 작년 10월에 홍제, 홍은, 인왕 초등학교 학생 천여 명 어린이들의 타일 그림을 모아 12월에 홍제천 벽화가 탄생하게 되었다고 해요. 학교를 넘어서 마을 내에 있는 아이들이 함께 만나고, 꿈꾸고, 나누고, 자라고, 놀고, 즐길 수 있도록 함께하는 여성협동조합에서 만들어 놓았지요. Tong 지기와 함께 가볼까요? ▲ 2017년 12월에 작업을 하고 있는 함께하는 여성협..

토끼모양 카레라이스 만드는 법! 카레 효능도 알아보자~ 카레(curry)는 인도 요리의 기본 양념으로, 카레라는 이름은 남인도와 스리랑카의 '카리(kari)'라는 단어에서 나왔으며 카리는 여러 종류의 향신료를 넣어 만든 스튜(stew)라는 의미입니다. 즉 카레는 한 가지가 아니라 20여 가지의 재료(커큐민, 강황, 후추, 계핏가루, 겨자, 생강, 마늘, 박하잎, 칠리페퍼. 정향 ) 등을 섞어 만든 복합 향신료랍니다. 카레의 주원료인 강화에 들어 있는 커큐민 성분을 비롯하여 여러 가지 향신료에 든 성분은 항암, 항산화 등의 작용을 하여 다양한 건강 증진 효과가 있답니다. 특히 카레를 즐겨먹는 인도인들은 노인성 치매 발병률이 세계에서 가장 낮은 국가인데, 커큐민 성분이 치매를 예방하거나 진행을 지연시키는 것..

청년 창업의 꿈이 현실로, 서대문구 가좌청년상가! 많은 청년들이 저마다의 원대한 꿈을 갖고 창업을 준비하고 있습니다. 그런데 창업자금 마련, 점포 임대료, 인테리어 비용 등이 만만치 않기 때문에 생각보다 쉽지 않은 것이 바로 청년들의 창업이지요. 그런 어려움을 극복하고 창업기반을 다질 수 있는 곳이 개소했다고 하여 TONG이 다녀왔습니다. 바로 지난 2월 10일에 가좌역 인근에 있는 서대문구 사회적경제마을센터 1층에 문을 연 "가좌청년상가"인데요. TONG지기가 여러분께 소개해 드립니다! 가좌청년상가가 자리잡은 건물은, 지난 2017년 3월에 사회적경제마을센터가 개소 된 후 1층을 상가로 활용하기 위해 비어 있었는데요. 한국토지주택공사(LH)가 수익을 얻는 것보다는 청년 일자리 창출에 일조하고자 공간을 ..

겨울 내 묵은때 없애기, 털모자 세탁법! 겨울에는 패션 소품으로도 좋고 보온성도 좋은 털모자를 많이들 쓰시죠? TONG지기도 추위를 많이 타서 털모자는 필수인데요. 그런데 땀이나 화장품이 자주 묻기 때문에 세척 또한 중요합니다. 털모자나 목도리, 장갑 등이 은근히 세균의 온상이기 때문에 세척에 신경을 써야 한답니다. 슬슬 겨울 옷이나 겨울 소품들 정리할 때도 되었는데, 보관할 때도 깨끗이 세탁해서 보관하는것 잊지 마세요. 오늘은 겨울 내 묵은때 없애기, 털모자 세탁법을 알려드릴게요. 털모자 세탁 준비물 준비물 털모자, 울샴푸, 또는 샴푸, 주방세제, 섬유유연제, 신문지, 에어캡, 고무줄, 세수대야, 바구니 등 우선 털모자를 준비하세요. 울샴푸, 주방세제, 섬유유연제 등을 준비하세요. 울샴푸가 없으면 샴푸..

어르신 밥 같이 먹어요! 따뜻한 이웃 사랑, 북가좌1동 마봄협의체! 이웃을 살피고, 알리고, 보살피는 동네 복지 '마봄'을 아시나요? 마을에는 마을을 보살피는 여러 단체들과 이웃들이 참 많아요. 서대문구 14개 동 약 290여 명의 마봄협의체위원들이 활동을 하고 있습니다. 오늘 TONG지기가 북가좌1동 마봄협의체를 만나보았는데요. 어떤 이야기를 펼쳐질지 함께 가볼까요~ ^^ ▲ 마봄협의체 및 지역을 위해 일 하시는 분들 서대문구 북가좌 1동 마봄협의체는 늘 지역을 위해서 '저소득 홀몸 어르신들에게 사랑의 야쿠르트 나눔 사업, 가정방문 시 선물 꾸러미 나눔, 복지사각지대 발굴 세대 후원금 지원, 주거취약가구 쓰레기 청소 등 다양한 행사를 위원들이 직접 참여하여 전개하는 등 적극적으로 복지 나눔을 실천하고 ..

[2018 정월대보름 음식] 부럼깨기, 호두 쉽게 까는 방법! 매년 음력 1월 15일은 가장 크고 밝은 달이 뜬다는 정월대보름입니다. 이 날은 우리 민족 세시 풍속 중에서도 가장 큰 명절 중 하나로 부럼을 깨면서, 한 해의 건강과 평안을 기원하고 오곡밥을 먹으며 건강을 챙겼다고 합니다. 부럼은 정월 대보름날 이른 아침에 한 해 동안의 각종 부스럼을 예방하고 치아를 튼튼하게 하려는 뜻으로 날밤, 호두, 은행, 잣 등 견과류를 어금니로 깨무는 풍속인데, 다른 말로 부스럼 (또는 부럼) 깨물기'라고도 하고 "부럼 먹는다'라고도 합니다. 그러한 견과류를 일반적으로 '부럼' 또는 '부름'이라고 부르기도 했고요. 부럼 중에 호두가 껍질 까는 것이 비교적 어려운데, 간단하게 드라이버 하나면 쉽게 호두를 깔 수 있답니..

봄 맞이 꿀팁, 겨울철 부츠 보관법, 관리법 알아보자! 겨울철에 따뜻한 부츠를 신으시는 분들 많으시죠? 땀이 난 스키부츠나 일반부츠를 그대로 방치하면 곰팡이균이 생길 우려가 있고, 그대로 방치한체 신으면 자칫 무좀이 생길 수도 있습니다. 그러므로 땀이 났거나 젖은 부츠는 반드시 말려주는 것이 좋아요. 이 때 헤어드라이어를 사용하는 것도 좋습니다. 신문지가 부츠 습기제거에는 좋답니다! 이렇게 겨울철 내내 신었던 부츠는 보관법이 매우 중요한데요. 오늘은 간단하게 집에서 만든 부츠홀더로 겨울철 부츠 보관법을 알려드릴게요. 함께 해볼까요~ ^^ 부츠 보관법 준비물 준비물 신문지 약간, 스타킹 2켤레, 부츠 등 겨울철 신었던 롱부츠와 앵클부츠입니다. 먼저 신문지와 스타킹을 준비하세요. 신문지는 반장 크기를 뭉쳐주..

"도시는 무엇으로 사는가" 도시를 보는 열다섯 가지 인문적 시선! 사람은 도시를 만들고 도시는 사람을 만들며 시대가 흐르고 있다고 해도 과언이 아니겠지요? , 등의 방송출연으로 널리 알려진 홍익대학교 건축대학 유현준 교수의 저서인 「도시는 무엇으로 사는가」를 읽었습니다. '도시를 보는 열다섯 가지 인문적 시선'이라는 부제에서 보듯이 이 책은 총 15장으로 나뉘어 도시와 건축, 디자인, 공원, 자연과 사람에 대해 다양한 시선으로 바라보면서 이야기를 끌어나가고 있습니다. 태어나 걷기 시작하면서 지나온 수 많은 거리, 무심코 지나치기만 했던 건축물들, 길을 걸으면서도 그저 막연히 좁게만 느껴지던 골목들, 유럽의 대성당에 장식된 스테인드글라스는 어떻게 해서 만들어졌을까... 하는 궁금증에 대한 답을 하나씩 알게..

생생정보 만능 생선 고등어무조림 황금레시피 공개! 무는 김치 외에도 무생채, 무순, 무국 등으로 많이 활용되고 있으며, 조림이나 기타 요리에 빠지지 않는 채소입니다. 무에 들어 있는 특유의 전분 분해 효소는 음식의 소화흡수를 촉진하고 풍부한 식물성 섬유소는 장내의 노폐물을 청소하는 역할을 하며 한방에서는 해열효과와 기침과 목이 아플 때 많이 사용한답니다. 좋은 무를 고르는 요령은 잎이 푸르고 단단하며 잔뿌리가 많지 않은 것을 고르세요. 뿌리쪽이 통통하고 잎쪽은 파란 무가 좋은 무입니다. 무 보관법은 흙이 묻은 채로 신문지에 싸서 냉장 보관하세요. 평소에 생선조림을 좋아하는데, 그 중에서도 생선 속에 들어 있는 무조림을 더 좋아하지요. 오늘은 생생정보 만능생선 무조림 황금레시피를 알려드리겠습니다. 고등어무..

설 맞이 이벤트 행사, 포방터 시장 "토요일앤 포방터 당근포를 쏜다" 민족 고유의 명절인 설날은 모두가 하나 되는 날! 그러나 주부들은 차례상에 올려야 할 음식을 장만해야 하니 마음이 바쁘지요. 이런 고민을 한 번에 해결해 줄 곳은 바로 우리 전통시장이 아닐까요? 서대문구 홍은동 포방터 시장에서는 2월 10일 토요일 '설날 맞이 대작전' 행사가 펼쳐졌어요. 이날 행사는 많은 구민들이 모인 가운데 김종화 개그맨 사회로 진행됐습니다. ▲ 설날맞이 대작전 행사 요리 경연 대회와 주민 노래자랑이 펼쳐지고, 추첨을 통해 다양한 경품을 증정했어요. 그 현장을 Tong 지기와 함께 가볼까요? ▲ 주민 노래자랑 ▲ 요리 경연대회 참여하는 주부 또한 상인회는 행사 후 고객 400명에게 대파 1단씩을 무료로 나눠 주었지요..