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백종원의 3대 천왕, 거제 제육볶음 만드는 법! 거제 중앙 식당 제육볶음!

백종원의 3대 천왕, 거제 제육볶음 만드는 법! 거제 중앙 식당 제육볶음! 평소에 고기 반찬을 좋아하는 가족들 때문에 제육볶음은 저희집 스테디 메뉴인데요. 오늘은 3대 천왕 거제 제육볶음을 따라 만들어 보았습니다. 거제 중앙 식당의 황길선 명인이 만드는 제육볶음인데요. 기름에 볶지 않고 물로 볶아서 담백한 맛이 좋답니다. 고기를 재우지 않아서 편하게 만들 수 있는 방법이구요. 레시피 자세히 알아볼까요~^^ 거제 제육볶음 재료 재료 대패 삼겹살 500g, 물 500ml, 진간장 1큰술 반, 설탕 3큰술, 고추가루 5큰술, 다진마늘 2큰술, 대파 2대, 당근채 1줌, 통깨 반큰술, 소금 약간, 후추 약간 등 재료도 간편하지요? 특별한 재료가 없어서 만들기도 편해요. 물은 500ml 를 준비합니다. 작은 생수..

겨울철 가스사고 예방법! 가스보일러 안전사용, 연탄가스 중독 사고 대처방법!

겨울철 가스사고 예방법! 가스보일러 안전사용, 연탄가스 중독 사고 대처방법! 오늘 출근길 많이 추우셨죠! 내일은 기온이 영하로 떨어진다고 합니다. '입동'이 지나고 곧 매서운 추위가 찾아오겠죠! 겨울 안전하게 보내는 tip을 공개합니다~ 바로 '가스사고 예방법'입니다~ tong지기와 함께 알아볼까요~ ^^ :: 동절기 가스사고! 이렇게 예방합시다! ● 이것만은 꼭! - 가스불을 켜기 전에는 창문을 열어 환기를 시킵시다! - 사용중에 바람이 불거나 국물이 넘치면 불이 꺼질 수 있으니 자주 살펴 봅시다. - 비눗물 등으로 호스, 배관 등의 이음부위에 가스가 새는지 수시로 점검합시다. ※ 방울이 생길 경우 가스가 새는 것임 - 가스레인지 부근에 식용류, 고무장갑 등 가연성 물질을 두지 말고, 가스를 사용한 후..

김장쓰레기 배출방법! 김장쓰레기, 음식물쓰레기 봉투 사용해주세요!

김장쓰레기 배출방법! 김장쓰레기, 음식물쓰레기 봉투 사용해주세요! 11월, 본격적인 김장철이 왔어요! 김치는 우리에게 없어서는 안되는 존재죠~ ^^ 하지만 김장을 하고나면 배추, 무, 파 등 김장쓰레기가 일시적으로 다량 배출되고 있답니다. 여러분은 김장쓰레기 어떻게 배출하고 계신가요? tong지기와 함께 김장쓰레기 배출방법에 대해 자세히 알아볼까요 ^^ 앗! 김장쓰레기는 '음식물쓰레기'라는 점! 먼저 기억해주세요~!!! :: 김장쓰레기 배출방법 □ 기 간 : 2016. 11. 14. ~ 12. 18. (35일간) □ 배출방법 ▶ 공동주택 : 아파트, 40~50세대 이상, 일반음식점은 기존 배출방식(납부필증, RFID)과 동일하게 배출 ⊙ 음식물쓰레기 납부필증 방식 자세히 ☞ http://tongblog...

사이버열린토론방, 높은 가계부채로 인해 발생하는 채무 취약계층, 지원 방안 함께 고민해요!

사이버열린토론방, 높은 가계부채로 인해 발생하는 채무 취약계층, 지원 방안 함께 고민해요! 금융사와 대부업체로부터 돈을 빌리고 오랫동안 갚지 못해 고통을 겪고 있는 채무 취약계층이 전국적으로 350만 명에 달한다고 합니다. 채무자에 대한 불법 추심으로 행방불명되거나, 극단적으로 자살을 선택하는 안타까운 사례까지 발생하고 있는 현실이에요! 이와 같은 사회문제를 조금이나마 해소할 수 있는 지원 방안, 무엇이 있을까요? 이번 '사이버 열린 토론방'을 통해 채무 취약계층과 같이 경제적으로 소외된 사람들에게 삶의 희망과 용기를 드릴 수 있는 방법에 대해 여러분의 의견을 들려주세요! 2016. 9~11월 사이버 열린 토론방 ● 주 제 : 높은 가계부채로 인해 발생하는 채무 취약계층과 같이 경제적으로 소외된 사람들을..

가을 걷기 좋은길, 자락길! 아름다운 북산한 자락길 추천해요!

가을 걷기 좋은길, 자락길! 아름다운 북한산 자락길 추천해요! 초고령화 시대로 접어들면서 건강에 관심이 무척 많아지고 있어요. 홍제천을 따라 걷는 사람들도 있지만 산을 좋아하는 사람들은 피톤치드가 가득한 숲길을 걸으면서 건강한 몸을 만들고 있지요. 지난 11월 5일 서대문구 홍은1동 '우리동네 한바퀴걷기추진위원회'는 북한산 자락길 걷기 행사를 통해서 지역 구민들이 함께 걷기에 나섰어요. 홍은동 북한산 자락길은 A, B, C 코스 약 4. 85km인데 이번 걷기는 홍록배드민턴장에서 옥천암으로 해서 홍은중앙공원에 도착하는 것이지요. 토요일 이웃, 친구, 가족들과 함께 손을 잡고 나온 사람들의 얼굴은 웃음꽃이 피었어요. 모상윤 위원장은 홍은1동에 있는 북한산 자락길에 많은 사람들이 찾아와 주길 바라면서 사계절..

음식물쓰레기 무단투기 과태료! 음식물쓰레기 무단투기 주민신고 포상제 실시!

음식물쓰레기 무단투기 과태료! 음식물쓰레기 무단투기 주민신고 포상제 실시! 음식물쓰레기 무단투기 꼼짝마! 음식물쓰레기 불법 · 무단투기 근절을 통해 음식물쓰레기 감량과 쾌적한 주거환경 조성을 위해 주민신고포상제를 시행합니다! 최근 신촌 등 상가밀집지역과 일반 주택가 등에 종량제 봉투를 사용하지 않고 음식물쓰레기를 무단 투기하는 사례가 증가하고 있습니다!!!! 이러시면 안돼요!! 혹시 이런 분들을 목격하신다면 신고해주세요! :: 음식물쓰레기 무단투기 주민신고 포상제 ○ 기 간 : 2016. 10. 1. 부터 ~ 계속 ○ 신고방법 : 전화, 우편, 서울스마트앱(불편신고), 120다산콜센터 등 ※ 서대문구청 청소행정과 ☎ 330-1564 ○ 신고내용 : 무단투기 행위의 일시, 장소, 성명, 주소, 증거사진(동..

2017년 수능 날짜, 시간표, 영역별 점수, 수능 준비물 등 한 눈에 알아보자!

2017년 수능 날짜, 시간표, 영역별 점수, 수능 준비물 등 한 눈에 알아보자! 2017년도 대학수학능력시험이 벌써 2주 앞으로 다가왔어요! 수험생 여러분 컨디션 조절 잘하고 계시죠? 올 한해 수험생, 수험생을 두신 부모님 모두 다 고생많으셨어요~ 조금만 더 힘내시고요~ 수능도 대박나세요~ Tong지기가 응원하겠습니다^^ 2017년도 대학수학능력시험 날짜는 11월 17일 목요일 입니다. 매년 수능때가 되면 한파가 찾아오곤 하는데요... 이번엔 한파가 없기를 바랍니다!! 2017년도 수능 시험시간에 대해 본격적으로 알아볼까요~ 2017학년도 대학수학능력시험 시험시간, 배점 교시 시험 영역 시험 시간 배점 문항 수 비고 1 국어 08:40~10:00 (80분) 100 45 · 공통시험 2 수학 10:30~..

수능도시락 추천! 수능도시락 메뉴, 반찬 고민 끝!

수능도시락 추천! 수능도시락 메뉴, 반찬 고민 끝! 오는 11월 17일이 수능일인데요, 벌써 2주 앞으로 다가왔네요. 한국에서의 수능은 출근 시간도 늦춰지고 비행기 시간도 조정되는 등 온 국민이 신경쓰는 나라 행사(?)에 가깝죠. 수험생이 있는 집안은 부모님도 다 준수험생이지요. 올 한해 수험생, 수험생을 두신 부모님이나 다 고생많으셨어요. 좋은 결과 있으시길 바랍니다. 저희집에는 수험생이 없지만, 수험생을 둔 어머님들을 위해 수능도시락을 만들어 보겠습니다. 특별한 것보다는 평소에 먹던 걸로 아이가 좋아하는 걸 싸주는 게 좋습니다. 혹시 다른 걸 싸주었다가 탈이 날 수도 있으니까요. 날씨가 춥기 때문에 일반 도시락보다는 따뜻한 밥을 먹을 수 있는 보온 도시락이 좋답니다. 수능도시락 재료 재료 콩밥(쌀3컵..

서대문 100권 책 읽기! 10월 선정작을 소개합니다. 책 읽는 서대문~

서대문 100권 책 읽기! 10월 선정작을 소개합니다. 책 읽는 서대문~ 새로운 달이 기다려지는 이유! TONG지기는 '서대문 100권 책 읽기' 선정작이 공개되기 때문이에요~ ^^ 10월에는 어떤 작품들이 선정되었을까요~? 지금부터 만나볼까요~!! GO~ GO~ '그림'으로 표현하기 '독후감'으로 표현하기 '사진'으로 표현하기 10월에도 참여해 주셔서 너무~~ 감사해요!! 책 읽는 좋은 습관이 점점 서대문에 퍼지고 있는거 같다는 생각이 드네요~ 다 여러분의 참여 덕분이랍니다~^0^ 날씨가 점점 추워지고 있어요! 옷 따뜻하게 입고 다니세요~ 11월 선정작으로 다시 만나요 ~^^ 서대문 100권 책 읽기 참여방법 ▶ http://tongblog.sdm.go.kr/4289

서울 공공자전거 따릉이! 따릉이 이용방법, 서대문구 따릉이 대여소 위치 안내!

서울 공공자전거 따릉이! 따릉이 이용방법, 서대문구 따릉이 대여소 위치 안내! 따르릉~ 따르릉~ 자전거 타기 좋은 계절 가을! 서울 공공자전거 '따릉이' 타고 서울을 누벼보세요~ ^^ 서울 공공자전거대여소는 서대문구를 포함하여 11개 자치구 450개소에 5,600여대가 설치되어 있어요! 언제 어디서나 편리하게 이용할 수 있겠죠? 지금부터 Tong지기와 함께 따릉이 이용방법에 대해 알아봐요~^^ 서울 공공자전거 '따릉이' 이용방법 ● 이용대상 : 15세 이상 누구나 ● 이용금액 이용시간 1일 1주일 1개월 6개월 1년 이용요금 기본 1시간 1,000 3,000 5,000 15,000 30,000 2,000 ※ 주의 : 자전거는 1시간 마다 다른 자전거로 갈아타야 함(단, 2시간은 2시간 마다) - 시간 초..