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가심비 먹거리 천국! 독립문 영천시장 맛집 탐방! 기분 좋은 가을바람이 부는 요즘, 더위에 지칠 일이 없어서인지 부쩍 잃었던 식욕도 다시 찾아오는 듯합니다.오늘은 독립문 영천시장 먹거리를 소개할까 합니다. 가성비를 뛰어넘는 가심비 먹거리가 가득한 서대문구 영천시장 함께 가볼까요!! 작지만 알찬 시장의 매력이 이미 소문이 났는지 입구 어귀부터 손님들이 북적북적합니다. 전통시장 특유의 활기에 절로 텐션이 올라가네요. 차로 움직이셨다면 영천시장 바로 옆 '독립문 앞 공영주차장'을 검색하시거나 시장 안쪽 골목의 사설 주차장을 이용할 수 있습니다. 어떤 주전부리부터 시작해볼까요? 머릿속으로 먹거리를 떠올리는 사이 멀리부터 발길을 붙잡는 고소한 튀김 냄새에 홀린 듯 다가가 봅니다. 노릇노릇 꽈배기가 진열대에 가득합..

2019 서대문 마을축제 후기! '마음을 이어주는 마을축제' 신촌 연세로는 1년 내내 주말마다 핫한 거리입니다.매주 금, 토, 일 보행자전용거리가 시행되어 차가 다니지 않으면서 다양한 행사가 열리고 있습니다. 9월의 마지막 주 주말에는 '마음을 이어주는 서대문 마을축제'가 개최되었습니다.마을축제를 통해 지역 주민들의 끼와 재능을 재발견하고, 중고물품 거래와 다양한 놀이활동으로 지친 몸과 마음을 달랠 수 있었습니다. 2019 서대문 마을축제는 오로지 지역주민들에 의해 진행된 행사입니다. 지역주민, 지역의 사회적 기업들이 발벗고 나서서 중고장터를 개최하고, 유기동물 문제를 해결하기 위한 후원자를 모집하기도 하였습니다. 또 다양한 공연을 통해 자신의 끼와 재능을 발휘함으로써 연세로의 분위기를 한껏 고조시켰습니..

세계문학 100대 작품! 새롭게 읽어보는 '돈키호테' 오늘 소개해 드릴 책은 바로 입니다. 돈키호테를 일컬을 때마다 여러 가지 수식이 뒤따릅니다. 고전, 세계를 움직인 100권의 책, 세계문학 100대 작품, 죽기전에 꼭 읽어야할 책 등등... 돈키호테는 기사소설에 빠져서 정신을 잃고 기사가 되겠다고 나선 미치광이 돈키호테와 순박하기 이를 데 없는 그의 종자 산초 판사가 만들어 낸 희극이면서 비극인 작품입니다. 출판사마다 다르지만, 제가 읽은 책은 1, 2권으로 구성되어 있고 1권만 해도 그 분량이 약 800여 페이지에 달합니다. 작가인 세르반테스가 58세였던 1605년에 1권이 출간되고 그로부터 10년 후인 1615년에 2권이 출간되었으니 무려 400여 년 동안 읽혀온 책입니다. 모욕과 불의를 쳐부수는..

신촌역과 이대역 사이, 노래영상극으로 시대를 소환하다! 젊음의 거리 신촌! 뜨거웠던 과거부터 현재까지 많은 변화가 있었습니다. 신촌은 연세대, 이대, 서강대가 이어져 항상 젊은이들이 생활하며, 지나다니는 곳이지요. 지난 9월 23일과 24일 창천문화공원에 위치한 신촌, 파랑고래 1층 고래마당에서 '신촌역과 이대역 사이'라는 노래 영상극이 펼쳐졌어요. ▲ 버스킹 공연으로 문을 열다 버스킹을 마치자 "아이 배고파. 공연하고 나니 정말 배고프다. 우리 밥 먹으러 가자." 하는 소리에 깜짝 놀랐어요. '공연하다 말고 왜 밥 먹으러 가지?' 생각이 들었는데, 알고 보니 노래에 집중하다가 그만 노래 영상극이라는 것을 잊고 있었던 것이에요. ▲ 시대적 벽을 무너뜨리다, 노래 영상극 신촌의 청춘, 세상을 바꾸다! 작품..

2019 신촌 맥주축제 후기 '다양한 수제맥주를 한 자리에서 만나다' 매년 이 맘때쯤이면 신촌 연세로에서 '신촌 맥주축제'가 개최됩니다.일반 시중에서는 맛보기 힘든, 수제 맥주를 저렴한 가격으로 다양하게 맛볼 수 있는 기회이기도 한데요. 뿐만 아니라 저녁에는 DJ공연도 펼쳐져 오감이 즐거운 축제입니다. 올해로 5회를 맞이한 2019 신촌 맥주축제! 사진과 함께 둘러보도록 하겠습니다. 신촌 맥주축제는 서울 서대문구 연세로 일대에서 개최되었습니다. 태풍으로 인해 날씨가 흐렸음에도 불구하고 많은 인파가 몰렸습니다. 외국인들도 많이 방문했는데요. 외국인 방문객이 많았다는 점은 신촌 맥주축제가 단순히 내국인들만을 위한 축제가 아니라 외국인들에게도 널리 알려진 글로벌 축제로 자리매김하고 있다는 의미겠죠? 신촌 맥주..

만물상 꽈리고추찜 만드는 법 '김선영 셰프 레시피 따라하기' 표면이 쭈글쭈글한 고추로 조림이나 볶음에 많이 사용됩니다. 효능은 가바(감마 아미노락산)와 루틴 성분이 많이 함유되어 있어서 혈압을 낮춰주고 모세혈관을 강화·확장시켜 신진대사를 활발하게 해주는 효과가 있답니다. 또 비타민 A 와 C, 철과 인도 많이 함유되어 있는데, 매운 맛은 적으면서 카로틴을 다량 함유하고 있지요. 오늘은 만물상 꽈리고추찜을 만들어 보겠습니다. 김선영 셰프님 레시피입니다. 꽈리고추찜 재료 재료 꽈리고추 200g, 콩가루 1과 1/2큰술, 감자전분 1과 1/2큰술, 찜용 물 적당량 등 양념장 홍고추 1/2개, 고추가루 1큰술, 국간장 1큰술, 진간장 2작은술, 설탕 2작은술, 다진마늘 1작은술, 물엿 2큰술, 참기름 1큰술, ..

경로당 문이 활짝 열렸어요! 서대문구 개방형 경로당! 100세 시대! 건강이 최고라고 하는데 경로당 어르신들의 건강 증진을 위해서 운동을 빼 놓을 수 없지요. 서대문구에서는 어르신들 건강을 위해 다채로운 여가 활동과 경로당 활성화를 위해 개방형 경로당을 운영하고 있다고 해요. 그곳에는 여러가지 특화 프로그램을 지원하고 있다고 합니다. ▲ 건강한 100세! 체조하는 어르신 모습, 논골 문화원 특화프로그램은 시립서대문노인종합복지관에서 지원하는 작은복지형 경로당 4개소와 대한노인회서대문구지회가 지원하느 지역주민 개방형 경로당 22개소에 수요자 중심의 프로그램을 선정하여 11월까지 운영한다고 합니다. 작은복지센터형 경로당은 서울시 경로당 개방시책의 일환으로 노인종합복지관의 프로그램 중 노래교실 등 8개 프로그램..

추석 차례상 음식, 두부전 만드는법! 뉴욕타임지에서는 두부를 '살찌지 않는 치즈'라고 표현했으며 육류를 거부하는 채식주의자들은 두부를 동물성 단백질의 대안으로 삼고 있습니다. 9월에는 민족 대명절 추석이 있는 달인데요. 추석에는 두부전이 빠지지 않는데요. 오늘은 차례상에 올라가는 두부전을 만들어 보겠습니다. 두부전 만들기 재료 두부 1모, 카놀라유 1큰술, 들기름 1큰술, 맛소금 약간, 백후추 약간 등 두부전을 위한 두부는 부침용으로 단단한 두부가 좋습니다. 두부를 일정한 모양으로 썰기 위해서는 2등분을 하고 다시 2등분을 하는 방식으로 하면 됩니다. 2등분한 두부를 옆에서 2등분 해주었습니다. 맛소금과 흰후추를 약간 뿌려서 밑간합니다. 위에서 뿌려야 골고루 뿌려지고요. 검은 후추인 경우는 구웠을 때 검..

생밤 쉽게 까는법 "밤까기 어렵지 않아요" 민족 대명절 추석이 얼마 남지 않았어요. 밤은 생으로도 먹고 반찬의 부재료로, 빵, 떡 재료, 통조림 등등 여러 모로 널리 응용되고 있으며, 고급 식재료에 속한다고 할 수 있어요. 차례상에도 꼭 올리는 식재료이고요. 좋은 밤은 알이 굵고 도톰하며 윤이 나는 갈색이 좋으며 보관은 비닐 봉지에 밀봉하요 0~ -1도에 보관하는 것이 좋아요. 밤 효능으로는 단백질이 많고 무기질이 풍부하여 성장기 아이들이나 병을 앓고 난 사람에게도 좋으며, 다이어트 하는 분들에게는 별로 안 좋아요. 왜냐하면 탄수화물이 많아서죠. 밤껍질은 딱딱해서 까기도 힘든데요. 이럴 때 손쉽게 밤을 깔 수 있는 방법을 알려드릴게요. 먼저 밤을 준비하세요. 칼집을 내는데요. 칼집을 내지 않으면 전자레인..

옷에 껌 붙었을때! 옷에 묻은 껌제거법! 옷에 껌이 묻으면 난감한데요. 이럴 때 집에서 몇 가지 재료로 간편하게 껌을 제거할 수 있어요. 유명 세탁소에서 사용하는 비법이라서 추천할 만합니다. 함께 알아볼까요! 준비물 소독용 에탄올 약간, 찬물 약간, 굵은 소금 1큰술, 주방세제 펌핑 2번 등 티셔츠에 하얀 껌이 붙어 있어요. 제가 껌 제거법을 보여드리려고 일부러 껌을 씹어서 옷에 눌러서 붙여 보았답니다. 안 떨어져요!! 소독용 에탄올과 굵은 소금, 주방세제만 있으면 되는데요. 소독용 에탄올은 약국에서 구입하세요. 굵은 소금은 흡착을 잘 하는 성질이 있어요! 세면대에서 바로 하실 때는 타올이 필요없구요. 거실 바닥에서 작업할 때는 타올을 티셔츠 아래 깔아주는 것이 좋아요. 소독용 에탄올을 껌이 붙은 자리에..