식중독 예방의 첫 걸음, 올바른 손 씻기 완연한 가을입니다. 요즈음에는 이렇게 좋은 날이 1년 중에 과연 며칠이나 될까 싶을 정도로 하루하루가 아쉽지요. 가을의 한 가운데에서 오늘 저는 가을 하늘만큼이나 맑은 웃음소리를 가진 어린이들을 만나보고 왔답니다. 바로 에서요. 서대문구는 식중독 예방을 위해서 10월 4일부터 11월말까지 16개소 어린이집 1,000여 명의 어린이를 대상으로 교육을 진행하고 있답니다. 이미 서대문구는 상반기에 15개소 어린이집 1,100여 명을 대상으로 을 진행한 바 있지요. 하반기에도 식중독 예방을 위한 서대문구의 알찬 프로그램이 계획된 것이랍니다. 먼저 식중독에 대해서 알아볼게요. 식중독이란? 식중독이란 인체에 유해한 미생물이나 유독물질에 오염된 음식물 섭취로 발생되는 질환입니..