목록'함께해요 서대문' - 2092
  • 철학자 김진영의 애도일기, 아침의 피아노
  • 철학자 김진영의 애도일기, 아침의 피아노 여름이 절정으로 치달으면서 뜨거운 햇볕 아래 녹음이 짙푸릅니다. 열정으로 가득한 7월에 철학자 김진영 님이 세상을 떠나기 전, 병상에서 기록한 일기인 를 읽었습니다. 2017년 암 선고를 받고 그 해 7월부터 2018년 8월까지 투병하면서 쓴 234편의 단상 혹은 일기라고 해도 좋은 글들은 암 선고 이후의 몸과 정신을 훑고 지나가는 생각에 대한 가감 없는 기록입니다. 글을 한 편 씩 읽으면서 삶과 죽음의 경계, 죽음을 앞에 두고 세상을 바라보는 시선과 죽음을 인정하기까지의 여러 단계에 대하여 깊은 생각을 하게 되었지요. 56세에 세상을 떠난 철학자의 이야기는 많은 울림을 주었습니다. 그리고 얼마 전 지인과 나누던 이야기가 계속 맴돌았습니다. 60대 중반에 암으로 ..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2020. 7. 22. 09:42
  • [계란 삶는법] 계란 완숙, 반숙 동시에 만드는 법
  • [계란 삶는법] 계란 완숙, 반숙 동시에 만드는 법 계란은 가격도 저렴하고 완전식품이라서 하루에 1~2개 정도 드시면 건강에 좋아요. 계란은 취향에 따라 완숙을 좋아하는 사람도 있고 반숙을 좋아하는 사람도 있는데요. 이럴 때 계란을 완숙과 반숙을 함께 만들 수 있는 방법이 있답니다. 두번 삶지 않고 한 번에 하면 너무 편하고 좋겠죠!! 그럼 함께 만들어 보실까요? 재료 계란 4개, 계란이 잠길 정도의 물, 소금 1큰술, 식초 1큰술 등 먼저 계란은 냉장고에서 꺼내서 실온에 30분 정도 놔두세요. 그 이유는 찬 계란을 바로 삶으면 온도차로 인해 계란껍질이 잘 깨지기 때문입니다. 냄비에 계란이 잠길 정도의 찬물을 부어주세요. 반숙을 만들 계란은 머그잔에 넣어 역시 계란이 잠길 정도의 물을 부어주시면 됩니다...
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2020. 7. 20. 10:43
  • 홍제유연, 유진상가 지하가 문화예술공간으로
  • 홍제유연, 유진상가 지하가 문화예술공간으로 유진상가는 국내 최초 '주상복합건물'입니다.1970년에 지어진 건물인데요. 유진상가 아래로는 하천이 흐르고 있습니다. 한강의 지류하천인 홍제천입니다. 홍제천은 오래전부터 시민들에게 개방되어 산책로로 활용되어 왔습니다. 하지만 홍제교 아래 250m 길이의 단절된 공간이 있었는데요. 이번에 '홍제유연'이라는 이름의 예술공간으로 탈바꿈했습니다. 홍제천으로 내려가는 길은 완만한 경사로로 되어 있었습니다. 경사로를 따라 내려가면 홍제천과 만날 수가 있었습니다. 홍제천은 한간 하류인 서울 성산대교 부근에서 갈라져나와 서울 마포구와 서대문구, 종로구 일대를 관통하는 지방 2급 하천입니다. 홍제천변에는 산책로가 마련되어 있는데 유일하게 유진상가 하부만 지난 50년 동안 출입이..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2020. 7. 13. 14:00
  • 꼬마전복요리, 꼬마전복조림 레시피
  • 꼬마전복요리, 꼬마전복조림 레시피 전복은 칼로리가 낮고 지방 함량이 적어 다이어트에 도움이 되구요. 전복 효능으로는 각종 무기질이 풍부하여 영양보충에 좋습니다. 비타민 B1, B12의 함량이 많고 칼슘, 인 등의 미네랄이 풍부하며 단백질과 타우린도 풍부하여 원기회복에도 아주 좋아요. 그래서 바다의 산삼으로 불리죠. 전복 보관법은 바로 드실 게 아니라면 급냉시켜 보관하세요. 오늘은 꼬마전복조림을 만들어 보겠습니다. 재료 꼬마전복 20개, 맛술 8큰술, 진간장 3큰술, 밤꿀 3큰술, 물엿 2큰술, 잣 약간, 실고추 약간 등 한입에 먹기 좋은 꼬마전복입니다. 활전복입니다. 먼저 전복을 손질하겠습니다. 전복 손질법은 깨끗한 칫솔로 전복을 꼼꼼히 닦아줍니다. 전복을 닦아주고 엷은 소금물에서 서너번 세척해줍니다. ..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2020. 7. 9. 16:24
  • [생활 속 꿀팁] 초파리 퇴치법, 초파리 트랩 만들기!
  • [생활 속 꿀팁] 초파리 퇴치법, 초파리 트랩 만들기! 여름철에는 초파리가 많아지는 계절인데요. 초파리는 한 번에 500개 정도의 알을 낳고 길게는 45일까지도 산다고 합니다. 시큼하면서 달짝지근한 음식을 좋아해서 과일을 실온에 두면 초파리떼를 쉽게 볼 수 있는데요. 그렇기 때문에 여름철에는 초파리가 좋아하는 음식들은 재빨리 치우는 것이 좋습니다.오늘은 초파리 없애는법에 대해 알아볼까 합니다. 초파리 퇴치법은 여러가지인데요. 저도 방송에서 보고 따라해봤어요. 여러분도 함께 따라해보세요. 우선 초파리가 알을 낳는 곳 중 하나가 바로 배수구인데요. 배수구에 초파리 알을 제거하기 위해 전기 주전자에 물을 팔팔 끓여주세요. 그리고 끓는 물을 바로 배수구에 부어주세요. 주기적으로 뜨거운 물을 부으면 배수관에 있던..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2020. 7. 1. 10:31
  • 아름다운 삶의 무늬를 만나다. 박완서 작가의 <못 가본 길이 더 아름답다>
  • 아름다운 삶의 무늬를 만나다. 박완서 작가의 유월이 가는 길목에서 다시 읽어본 박완서 선생님의 는 오래 전에 읽었을 때의 감동과 다르지 않았습니다. 한 편 한 편의 이야기마다 삶을 사랑하는 마음과 따뜻한 시선이 더 많이 마음속으로 스며들었다고 해야 할까요? 2011년 1월에 작고하신 박완서 선생님의 작품들을 좋아하는 독자가 아주 많지요. 시간은 정말 빠르게 지나갑니다. 벌써 선생님께서 돌아가신지 9년이 훌쩍 지났습니다. 담담하게 써내려간 1부 ‘내 생애의 밑줄’과 작가가 읽은 책에 대한 단상을 적은 2부 ‘책들의 오솔길’, 김수환 추기경과 박경리 소설가, 박수근 화백과의 인연을 적은 3부 ‘그리움을 위하여’로 구성된 글은 여러 생각을 떠올리게 했습니다. 산문집에 등장하는 우리나라의 여러 길 중 강을 따라..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2020. 6. 29. 10:33
  • 서대문도서관~안산자락길 구간 연결등산로 개통
  • 서대문도서관~안산자락길 구간 연결등산로 개통 서대문구 안산자락길을 가는 방법은 여러가지가 있는데요.3호선 독립문역에서 올라가는 가는 방법, 서대문구청 뒤편을 통해 오르는 방법 등 다양합니다. 이제 서대문도서관에서도 안산자락길로의 접근이 가능해졌어요. 바로 서대문구 모래내로에 위치한 신연중학교, 서대문도서관에서 안산자락길로 이어지는 연결등산로가 개통됐기 때문입니다. 지금부터 안산자락길 연결등산로를 소개해드리려고 합니다. 안산자락길 연결등산로는 모래내로 408 신연중학교 정문진입로 옆에서부터 시작됩니다. 시멘트 재질의 계단을 올라가면 우측에 서대문도서관이 보이고, 우측이 아닌 좌측으로 꺽으면 목재로 된 계단이 시작되면서 안산자락길 연결등산로가 시작됩니다. 연결등산로는 길이 400m, 폭 1.5m로 목제 덱(..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2020. 6. 24. 11:29
  • 류멍시, 광자(狂者)의 탄생
  • 류멍시, 광자(狂者)의 탄생 류멍시(1941~ ) 작가의 책은 처음 읽었습니다. 그는 주로 근현대 지성사를 연구하는 저술가이며 학자인데 그의 사상을 이해하기가 어려워서 책 읽기가 쉽지는 않았습니다. 류멍시는 어떤 개념이나 주제를 골라서 그에 관한 이야기를 풀어가고 있지요. 중국 역사 속에 등장하는 광자들의 삶과 정신을 이해하려고 정독을 했지만 여전히 머릿속에 정리가 제대로 되지 않고 있답니다. 그만큼 중국 역사에 대한 지식이 부족한 탓이라는 생각이 듭니다. 이 책은 광자 개인의 삶을 폭넓게 다루고 있는데 작가가 이야기하고자 하는 것을 제대로 꿰뚫어 보기가 힘들었습니다. 중국 역사에 흥미를 갖고 있는 분들께는 깊이 있는 독서가 될 것 같습니다. 작가가 지적하듯, 공자나 맹자에게 광자(狂者)란 감히 생각하고..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2020. 6. 22. 09:20
  • 커피찌꺼기(가루)재활용법, 커피 원두가루 활용법!
  • 커피찌꺼기(가루)재활용법, 커피 원두가루 활용법! 요즘은 커피 전문점에서 커피 찌꺼기를 가져가라고 내놓은 곳이 많은데요. 저도 커피를 마시고 커피 전문점에서 커피 찌꺼기를 무료로 가져왔어요. 이 커피 찌꺼기를 잘만 이용하면 요긴하게 사용할 수 있거든요. 커피 찌거기를 버릴 때에는 음식물 찌거기가 아니므로 종량제 봉투에 버려야 합니다. 우선 커피 찌꺼기를 재활용하기 위해서는 2~3일 정도 말려주어야 하는데요. 먼저 말려주지 않으면 곰팡이가 피기 쉽고 잘 상해요. 말릴 시간이 없는 분들은 전자레인지에서 3분 정도 돌려주는 것도 방법입니다. 그러면 커피 찌꺼기도 금방 마르고 커피 향이 전자레인지 속에 냄새도 잡아주어서 일석이조죠. 커피 찌꺼기입니다. 커피 전문점에서 이렇게 담아두고 가져가라고 세팅해 두었어요...
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2020. 6. 16. 10:30
  • 상추, 깻잎 효능과 오래 보관하는 방법
  • 상추, 깻잎 효능과 오래 보관하는 방법 상추와 깻잎은 고기 먹을 때 꼭 같이 먹으려고 노력 중인데요. 특히 깻잎은 향도 좋잖아요. 상추는 비타민 C와 베타카로틴, 섬유질을 보충하고 피를 맑게 하는 작용이 있어요. 깻잎은 식탁 위의 명약이라고 불리며 비타민 A, C 가 많구요. 파이톨이라는 성분은 암세포를 제거하는 역할을 한다고 해요. 상추와 깻잎은 금방 시들어서 보관법이 중요하답니다. 오늘은 상추와 깻잎 오래 보관하는 법을 알려드릴게요. 저도 방송에서 보고 따라해봤어요. 먼저 싱싱한 상추와 깻잎을 구입해 왔어요. 상추를 보관할 때 핵심은 바로 깐마늘입니다. 깐마늘을 같이 넣어 보관하면 좋은데요. 마늘의 알리신 성분이 항균 효과가 있어서 상추를 오래 보관할 수 있답니다. 그러므로 상추와 깐마늘을 같이 넣어..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2020. 6. 9. 14:18