목록'함께해요 서대문/서대문 건강밥상' - 28
  • [간식][이슈] 허니버터칩이 뭐예요?
  • [간식][이슈] 허니버터칩이 뭐예요? 요즘 인터넷을 HOT!! 하게 달구고 있는 허니버터칩!! 오늘은 N포털사이트의 실시간 검색어에 등장까지 하였습니다. 유명해진 허니버터칩, 과연 그것이 무엇이길래! 이렇게 사람들이 열광 하는걸까요? 허니버터칩만 입력했을 뿐인데 다양한 검색어가 있는 이 희귀한 현상 지기가 궁금하여 알아보았습니다!! 허니버터칩! 너의 정체는 무엇이냐!! 허니버터칩은 신선한 생감자에 프랑스산 고메버터와 국내산 아카시아 꿀로 만든 달달하고 고소한 감자칩을 말합니다. 기존의 감자칩과 다르게 짭짤한 맛에 고메 버터의 고소한 풍미와 국내산 아카시아 꿀로 달콤한 맛을 더했다는데요 기존의 감자칩과 다른 맛으로 소비자들을 사로 잡은게 포인트가 아닐까요?^^ 허니버터칩 품귀현상으로 이런 루머까지 있다? ..
  • 함께해요 서대문/서대문 건강밥상 2014.11.19 14:07
  • [비빔면][여름철] 마지막 더위! 인스턴트 비빔면으로 잊어볼까요?!
  • [비빔면][여름철] 마지막 더위! 인스턴트 비빔면으로 잊어볼까요?! 오는 8월 23일은 24절기 중 14번째에 해당하는 "처서(處暑)"잖아요? 더위가 "끝나가고" 있지요! 하지만 끝나간다는게 끝난 것은 아니잖아요! <출처-네이버 날씨> 이번 주말-다음 주만 해도 맑은 날들이 연이어 이어지면서 30도 가까이 기온이 상승한다고 해요! 아직 우리에겐 더위가 남아있습니다!~@_@ 더위가 끝나지 않았으니, 먹거리 관리 신경쓰셔야 할텐데요! 여름철 먹거리 가운데 순위를 다투는 비빔면! 그 중에서도 주변에서 쉽게 구할 수 있고 1인가족-자취생의 친구가 되어주는 인스턴트 비빔면! 인스턴트 비빔면을 맛있~게 먹을 수 있는 방법을 공유할께요~^^* <사진제공-블로거 joyul78님> 일단 마트에 가셔서! 인스턴트 비빔면을..
  • 함께해요 서대문/서대문 건강밥상 2014.08.22 10:28
  • [2014년 복날][초복중복말복]삼계탕 만들기로 몸보신해요 ~ ♥
  • [2014년 복날][초복중복말복] 삼계탕먹고 닭죽먹고 몸보신해요 ~♥ 장마철 소식과 함께 무더위가 찾아왓습니다. 이런 날씨에는 몸보신 음식을 찾게 되시죠 다가오는 초복, 중복, 말복 보양음식 중 가장 많이 찾는 삼계탕과 닭죽을 맛나게 만들어서 TONG과 함께 몸보신해요 ~ 한국의 대표보양식 삼계탕! 땀을 많이 흘리는 여름철, 잃었던 입맛과 체내 부족한 기운을 돋워주는 음식으로 계삼탕이라고도 불리었으며 닭에 인삼, 대추, 마늘, 찹쌀을 채워 푹삶은 음식을 말합니다. 삼계탕에 들어가는 부재료는 어떤 효능이 있을까요? 우리나라 대표적인 한약재로 인삼, 마늘, 대추가 들어가는데요, 저항력증가, 피로회복, 고혈압억제, 항암효과, 자양강장 등의 효능이 있습니다. 재료 : 영계, 찹쌀, 황시, 대추, 마늘, 밤 닭손..
  • 함께해요 서대문/서대문 건강밥상 2014.07.01 10:07
  • [집밥][감자조림]행복한 밥상
  • [집밥][감자조림] 행복한 밥상 반찬이 없어도 먹고 나면 든든함이 느껴지는 집밥! 집밥 만큼 좋은건 없겠죠 엄마의 정성이 가득 담긴 반찬이 생각나요! 오늘의 집밥 반찬으로 tong과 함께 감자조림을 만들어볼까요 감자조림을 만들기 전 감자에 대한 상식 알려드릴게요 영양 성분: 철분, 마그네슘, 비타민C,B1,B2, 나이아신등 효 능: 철분섭취가 필요한 빈혈환자에게 좋음, 성인병예방, 다이어트, 피부미용 오래보관하는법: 5~10℃ 내외 서늘한 곳에서 보관 TIP: 감자보관시 사과 1개를 넣으면 감자를 오래 보관할 수 있어요 보기만 해도 웰빙식단이 따로 없는 감자! 다양한 레시피 중 행복한 밥상 집밥 반찬으로 감자조림 만드는 법 알려드릴게요 ★ 감자조림 만드는 법 ★ 재 료: 감자, 당근, 양파, 조림장: 간..
  • 함께해요 서대문/서대문 건강밥상 2014.06.25 09:06
  • [양파장아찌]만드는 법
  • 양파장아찌 만드는 법 몸에 좋은 양파~ 그냥 먹기에는 조금 부담스럽죠 맛있게 즐겨먹을 수 있는 반찬으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 새콤 달콤한 양파장아찌 레시피를 공개합니다. :) 양파장아찌를 만들기 전 양파에 대해 간단하게 알아볼까요 효 능 : 혈당을 낮춰주며, 소화촉진 심장질환, 숙취해독, 니코틴 해독등에 도움을 줍니다. 구입요령 : 붉은 빛을 보이고 단단하고 껍질이 잘 마른것을 선택합니다. 보관방법 : 바람이 잘 통하는 곳에 망사자루에 넣어 보관합니다. 재료 : 양파, 간장, 식초, 설탕, 고추 양파를 손질해서 깨끗히 씻은 후 썰어서 준비 해 주세요 * 간장물 만들기 * 물(1), 간장(1.5), 식초 (1.5), 설탕(1.5)를 혼합해주세요 혼합한 뒤 팔팔 끓여줍니다. 유리병에 준비한 양파를 담은..
  • 함께해요 서대문/서대문 건강밥상 2014.06.20 15:56
  • [마늘종볶음][마늘종장아찌] 밑반찬 만드는 법
  • [마늘종볶음][마늘종 장아찌] 밑반찬 만드는 법 '오늘은 어떤 재료로 무슨 반찬을 할까?' 고민되신다면 다양한 밑반찬을 만들 수 있는 마늘종을 추천합니다. ^^ 면역증강, 항암작용등 혈액순환, 수족냉증에 도움을 주는 건강 식재료 마늘종으로 다양한 밑반찬을 만들어볼까요 재료 : 마늘종, 간장, 설탕, 식초 손질된 마늘종을 알맞은 크기로 자른다. 흐르는 물에 씻은 뒤 물기를 제거 한다 간장+ 물을 1:1의 비율로 넣고 끓인다 끓기 시작하면 적당량의 식초와 설탕을 넣고 끓여준뒤 식힌다 준비해둔 마늘쫑을 넣은뒤 식힌 간장을 붓는다 서늘한 곳에서 15일정도 보관한뒤 냉장고에 넣어 보관한다. 재료: 마늘종, 간장, 식용유, 마늘 , 참기름 마늘종을 알맞은 크기로 자른다 흐르는 물에 씻은 뒤 물기를 제거한다 팬에 기..
  • 함께해요 서대문/서대문 건강밥상 2014.05.23 10:31
  • [성년의날][칵테일]집에서 블로섬 칵테일 만들기~★
  • [성년의날][칵테일] 집에서 만드는 오렌지 블로섬 칵테일~★ '성년의 날' 축하의 의미로 달콤한 오렌지로 만든 오렌지 블로섬 칵테일 한잔 어떠세요 ~ 칵테일바에 가지 않아도 집에서도 쉽게 만들 수 있는 오렌지 칵테일! 향긋한 오렌지향이 가득한 칵테일맛과 만드는 법이 궁금하시죠 ~ 지금부터 집에서 누구나 쉽게 만들 수 있는 칵테일만들기 알려드릴게요 [ 오렌지 블로섬 칵테일 ] 재료 : 오렌지, 탄산수, 설탕조금 (1) 오렌지를 즙을 내서 준비합니다. (2) 오렌지즙을 망에 한번 더 걸러냅니다. (3) 잔에 1/3의 탄산수를 먼저 넣고 (4) 준비한 오렌지 즙을 2/3 넣어줍니다. (5) 설탕을 반스푼 정도 넣고 충분히 흔들어 잘 혼합해 줍니다. (6) 칵테일 잔에 담으면 완성! 어때요~ 쉽고 간단하게 집에..
  • 함께해요 서대문/서대문 건강밥상 2014.05.16 10:18
  • [오토캠핑장 요리]초간단 카레리조또 추천!
  • [오토캠핑장 요리] 카레향이 솔솔~ 초간단 카레리조또 만들기 화창한 날씨~ 금요일 저녁이 많이 분주하시죠? 한주 동안 쌓인 피로를 풀기위해 시설 좋은 오토캠핑장에서 즐기는 힐링캠핑 tong과 함께 먹는 즐거움을 위한 캠핑장요리 만들어볼까요 간단하게 만들어 맛있게 먹을 수 있는 캠핑장 요리추천! 누구나 쉽고 간단하게 만들 수있는 카레리조또 추천합니다. [캠핑장요리] 카레리조또 만들기 재료 : 즉석카레, 불린쌀, 우유, 올리브유 쌀을 30분정도 충분히 불려준뒤 체에 건져 물기를 빼줍니다. 불린 쌀을 팬에 놓고 올리브유를 넣은뒤 쌀이 투명하게 익을때까지 볶아줍니다. 쌀이 투명해지면 즉석카레와 우유를 넣어줍니다. 우유는 불린쌀의 3배이상 넣어주세요 카레국물이 어느정도 졸아들기 시작하면 불조절을 해가며 밥이 익을..
  • 함께해요 서대문/서대문 건강밥상 2014.05.14 10:23
  • [부부의날]무알콜 칵테일 모히또 만들기
  • [부부의 날] 무알콜 칵테일 모히또 만들기 5월 21일 여기 숫자 21은 남남이 만나 부부라는 인연으로 둘이 하나가 된다는 의미로 부부의 날! 둘이서 하나되는 뜻깊은 날 분위기있게 직접 만든 무알콜 칵테일로 기억에 남는 부부의 날을 만들어보아요 비타민C가 풍부한 오렌지를 이용해 만들어보는 무알콜 칵테일 모히또! 남들과 다른 분위기 있는 부부의날을 위해 만들어볼까요 ~ 오렌지로 만드는 무알콜 칵테일 모히또 !! 달콤 상큼한 오렌지를 이용해 오렌지 모히또 만들기 위한 재료부터 알려드릴게요 재료 : 오렌지 , 오렌지즙, 민트 , 페리에, 얼음 , 시럽 (1) 오렌지 껍질을 벗겨 작은 크기로 잘라서 즙을 내서 준비합니다. (2) 오렌지를 얇게 썰어서 준비합니다. (3) 썰어둔 오렌지에 민트를 넣고 으깨 줍니다...
  • 함께해요 서대문/서대문 건강밥상 2014.05.12 18:23
  • [5월2일 오이데이] 뚝딱! 오이피클 만들기
  • [5월2일 오이데이] 뚝딱! 오이피클 만들기 여러분~~ 5월 2일은 다이어트에 좋고, 피부미용에 좋은 오이가 주인공! 농촌진흥청에서 5월 2일을 오이소비촉진과 오이 농가의 소득을 위한 날로 정했습니다. Tong과 함께 오이데이를 축하하며, 오이로 새콤한 오이피클도 만들고 오이에 대해 알아보아요^^ 오이에는 비타민 A,B,C를 함유하고 있으며, 칼륨함량이 높고, 수분함량이 높아 부종과 소갈, 피부미용 및 다이어트에 도움을 줍니다. 타박상치료를 위한 민간요법으로 오이를 즙을 낸 후, 밀가루를 넣고, 식초를 부어 걸쭉하게 만들어 줍니다. 환부에 헝겊을 올린 뒤 그위에 오이즙을 올려줍니다. 이때, 수시로 오이즙을 갈아주는 것이 통증완화에 도움을 줍니다. 피부에 양보하고 민간요법으로 타박에도 도움도 주고 했으니 ..
  • 함께해요 서대문/서대문 건강밥상 2014.04.30 09:36