[계란 삶는법] 계란 완숙, 반숙 동시에 만드는 법 계란은 가격도 저렴하고 완전식품이라서 하루에 1~2개 정도 드시면 건강에 좋아요. 계란은 취향에 따라 완숙을 좋아하는 사람도 있고 반숙을 좋아하는 사람도 있는데요. 이럴 때 계란을 완숙과 반숙을 함께 만들 수 있는 방법이 있답니다. 두번 삶지 않고 한 번에 하면 너무 편하고 좋겠죠!! 그럼 함께 만들어 보실까요? 재료 계란 4개, 계란이 잠길 정도의 물, 소금 1큰술, 식초 1큰술 등 먼저 계란은 냉장고에서 꺼내서 실온에 30분 정도 놔두세요. 그 이유는 찬 계란을 바로 삶으면 온도차로 인해 계란껍질이 잘 깨지기 때문입니다. 냄비에 계란이 잠길 정도의 찬물을 부어주세요. 반숙을 만들 계란은 머그잔에 넣어 역시 계란이 잠길 정도의 물을 부어주시면 됩니다...
