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이뇨작용 3

집에서 대파키우기! 생수병 하나면 OK?

집에서 대파키우기! 생수병 하나면 OK? 대파는 기후적응성이 좋아 어느 곳에서나 잘 자라는 백합과의 여러해살이풀입니다. 중국 서부에서 처음 생산된 향신채소지요. 중국에서는 3천년 전부터 재배하기 시작했고 우리나라는 삼국시대 이전부터 재배했다는 기록이 남아 있어요. 영양가는 흰부분보다 파란부분에 많은데 비타민 A,C,K, 칼슘 등이 함유되어 있어요. 몸을 따뜻하게 해서 열을 내리고 기침이나 담을 없애준다고 해서 감기의 특효 채소로도 좋아요. 하얀 부분은 총백이라 하는데, 한방에서는 담제거와 발한, 이뇨작용을 위해 그리고 구충약으로 이용하기도 합니다. 파 달인 물은 류마티즘, 동상에 좋으며 신경안정과 피로회복 효과가 있어요. 이러한 효능을 가지는 파의 알리신이라는 성분은 휘발성이므로 물에 담그거나 오래 가열..

과일 에이드 만들기! 여름에 시원한 수박에이드, 수박주스 만들기! 수박 효능은?

과일 에이드 만들기! 여름에 시원한 수박에이드, 수박주스 만들기! 수박 효능은? 수박은 이뇨작용, 혈액순환을 도움을 주는 과일입니다. 그리고 수박은 찬 성질이 많아서 수박껍질로 여름에 물놀이로 입은 가벼운 피부 화상에 문지르면 화기를 뺄 수 있답니다. 또한 수박에 들어있는 칼륨과 구연산은 부종을 없앤다고 합니다. 씨를 말려서 볶아 차를 만들어 드시면 고혈압 예방에도 좋아요~ 오늘은 수박과 탄산수를 이용하여 수박에이드를 만들어 볼까 합니다. 여렵지 않아요~ 함께 만들어 볼까요! :: 수박에이드 재료 재료 수박 250g, 탄산수 1컵, 레몬즙 1큰술, 꿀 1큰술, 각얼음 2개 등 (2인분 2잔 분량 ) 수박을 준비하세요~ 모양으로 올려줄 수박은 요런 기구 (스쿱) 를 이용하여 파줍니다. 스쿱을 깊숙하게 넣어..

2015년 동지, 영양만점 겨울철 음식 동지팥죽 만드는법! 붉은팥의 효능은?

2015년 동지, 영양만점 겨울철 음식 동지팥죽 만드는법! 붉은팥의 효능은? 12월 22일은 1년중 밤의 길이가 가장 긴 동지에요. 동지가 되면 생각나는 음식은 바로 팥죽이지요? 예로부터 동짓날은 팥죽을 끓여먹으며 새해의 무사안일을 기원했다고 합니다. 붉은 색의 팥죽이 나쁜 질병과 액운을 물리친다고 하신 할머니 말씀이 생각나는 12월입니다. 동지를 맞이하여 맛있는 팥죽을 끓여보기로 했습니다. 반짝반짝 붉게 윤이 나는 팥과 멥쌀, 찹쌀가루를 넉넉히 준비하여 겨울철 별미로 가끔 팥죽을 끓여 먹는 것도 겨울을 건강하기 나는 방법이겠죠? 팥죽은 손이 많이 가긴 하지만 그만큼 정성이 들어가는 음식이지요. 손이 가는 것에 비해 재료는 정말 간단합니다. 함께 만들어볼까요 ^^ 팥의 효능 1. 식이섬유가 풍부해서 변비..