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  • [연희동맛집]화덕 피자와 파스타가 맛있는 집 연희동 <작은 나폴리>에 가다!
  • [연희동맛집] 화덕 피자와 파스타가 맛있는 집 연희동 에 가다! 서대문구 연희동이 새로운 맛집 골목으로 변하고 있습니다. 연희동 사러가에서부터 궁뜰어린이공원으로 이어지는 연희동 11번가에는 숨은 맛집들이 있답니다. 원래 이 지역은 50대 이상의 거주자가 많아 어른들 입맛 위주의 중식당이나 한정식집등이 많았습니다. 그러나 젊은 요리연구가, 푸드스타일리스트들이 이곳으로 몰리면서 연희동은 새로운 먹거리들이 하나 둘씩 생겨나기 시작했고 맛집을 형성하기 시작했습니다. 연희동 자치회관 건너편에 위치한 ‘작은 나폴리’는 사진작가인 류창현 사장님의 세번째 가게인데요, 성신여대에 위치한 ‘놈 파스타’,고대의 ‘맨인나폴리’ 등을 운영하고 있는 사장님이 연희동에 둥지를 튼 이유가 궁금하시죠? 지기와 함께 화덕피자와 파스타가..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2015. 2. 27. 08:06
  • 맛있는 피자, 피자스쿨, 그리고 창업 컨설팅이 함께 하는 곳 - 길모퉁이 화덕피자
  • 맛있는 피자, 피자스쿨, 그리고 창업 컨설팅이 함께 하는 곳 길모퉁이 화덕피자 서대문구 홍은동에 지나는 사람의 발길을 멈추게 하는 피자가게가 있어서 서대문tong이 소개해 드립니다. ‘길모퉁이 화덕피자’라는 가게 이름이 참 정겹게 느껴지지요? 길모퉁이라는 단어가 주는 아기자기함, 뭔가가 있을 듯 한 느낌, 가보고 싶다는 마음이 생기지 않나요? 길모퉁이 화덕피자 홍은점은 2013년 4월에 오픈을 하였답니다. 1년이 조금 넘었는데요. 홍은동의 벽산아파트에서 조금 내려오면 홍은동 성당이 있는데 바로 그 맞은편 모퉁이에 자리 잡고 있지요. 피자를 구워내는 화덕에서 이 가게의 특성이 보이시지요? ^^ 요즘은 도우가 두터운 피자보다는 기름기를 뺀 얇고 바삭한 화덕피자가 인기입니다. 길모퉁이 화덕피자가게의 문을 열고..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2014. 7. 3. 14:12