[세계 5대 식품] 렌틸콩과 봄나물의 만남! 렌틸콩 다이어트! 요즘 며칠째 날씨가 꽤 쌀쌀해졌지요? 바람이 차긴 하지만 여기저기서 봄이 느껴지는 3월 중순입니다. 시장에 나가보면 벌써 봄나물이 가득합니다. 식탁을 봄나물로 상큼하게 차려보아야겠다는 생각으로 지기가 3가지의 봄나물을 준비했답니다. 봄동과 렌틸콩 겉절이, 세발나물무침, 달래전을 소개해 드릴게요. 상큼하고 아삭한 봄동과 식감이 부드러우면서도 맛있는 세발나물, 알싸한 달래향이 입맛을 돋구어 주는 달래전을 봄식탁에 올려봅니다. 봄동과 렌틸콩 겉절이 얼마전부터 렌틸콩이 많은 사람들에게 인기를 얻고 있지요? 렌즈처럼 생겨서 렌즈콩이라고도 불리는 렌팅콩은 단백질, 비타민, 아연이 풍부하여 노화방지와 다이어트에 탁월한 효과가 있다고 합니다. 그리고 혈관건..
