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  • 3월 황사 습격! 황사와 삼겹살의 관계는? 황사 먼지 제거에 도움을 주는 음식은?
  • 3월 황사 습격! 황사와 삼겹살의 관계는? 황사 먼지 제거에 도움을 주는 음식은? 봄의 불청객 황사! 따뜻한 봄을 기다리고 계시죠? 봄을 기다리는 마음은 모두 똑같을 텐데요. 봄과 함께 찾아오는 황사! 특히 기관지가 약하신 분들은 더욱 고생을 하게 된답니다. 황사에는 모래, 미세먼지뿐만 아니라 감기 바이러스, 염증 등의 물질이 함께 섞여 있어요. 봄철에 감기가 걸리는 이유 중에 하나이기도 합니다. 황사로부터 내 몸을 보호하기 위해서는 외출 할 때 마스크를 착용하고, 집에 돌아오면 손발을 깨끗히 씻어주는 것이 중요합니다. 이렇게 황사가 올 때 '삼겹살 먹으러 가자', '삼겹살이 황사에 좋지' 등 속설을 많이 들어 보셨죠! 황사에 삼겹살을 먹으면 효과가 있다? 없다? 여러분의 생각은 어떠세요? :: 황사에 ..
  • 함께해요 서대문/열린세상 이야기 2016. 3. 3. 15:23
  • [돼지고기 이력제] 돼지야!! 넌 어느 별에서 왔니?
  • [돼지고기 이력제] 돼지야!! 넌 어느 별에서 왔니? 요즘 뉴스를 보면 여기저기서 돼지 구제역 발생, 구제역 의심지역 증가 등 구제역 소식으로 끊이지 않고 있답니다. 구제역이 발생하는 돼지 농가에서는 농장주분들의 눈물이 끊이지 않고 있고요.. 구제역 방역이 무색할 만큼 점점 확산되가고 있으며 장기화되가고 있답니다. 뿐만 아니라 조류인플루엔자(AI)까지 확산되면서 전국에서 가축들이 아픔을 겪고 있습니다. 사람과 차량의 이동이 많은 설 연휴가 구제역 확산의 중요한 시기가 되지 않을까해요!! 이러한 발생을 효율적으로 줄이고, 관리 할 수 있는 "돼지고기 이력제"에 대해 소개해 드릴까 합니다!!! 돼지고기 이력제란? 돼지와 돼지고기의 거래 단계별 정보를 기록·관리, 문제 발생 시 이동경로에 따라 역추적하여 신속..
  • 사랑해요 서대문/건강과 안전 2015. 2. 10. 17:00
  • [원산지표시제도] 음식점 원산지표시 12종 확인하고 드세요!
  • 음식점 원산지 표시 12종 확인하고 드세요 - 정직한 원산지 표시 먹을거리 안전의 시작입니다! - '이 고기, 원산지가 어디지?' '이 김치는 국내산이네~!' TONG은 요즘 음식점에 가면 원산지를 확인하는 습관이 생겼습니다. 국민들에 안전한 먹거리를 제공하고 소비자의 알권리를 보장하기 위해 탄생한 원산지 표시제! 공정한 거래질서를 확립하여 생산자와 소비자를 보호하기 위한 제도입니다. 이제부터 여러분들도 원산지를 꼭 확인한 후 음식을 선택하는 습관을 가져보세요:) 음식점 원산지표시제가 점점 더 강조되고 있어 2012년 4월 11일부터는 원산지 표시대상품목이 6종 추가되어 확대시행되고 있습니다. 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 오리고기, 쌀, 배추김치 + 광어, 우럭, 참돔, 미꾸라지, 민물장어, 낙지 수산물..
  • 사랑해요 서대문/건강과 안전 2012. 6. 15. 17:56
  • 정확한 원산지 표시, 소중한 신뢰의 시작!
  • 정확한 원산지 표시, 소중한 신뢰의 시작! 여러분, 소중한 내 가족의 식사를 위해서 장을 볼 때 무엇을 가장 먼저 고려하시나요? 어떤 분은 음식의 신선함을, 어떤 분은 가격을, 또 어떤 분은 영양소를 고려하기도 합니다. 요즈음 이와 함께 중요한 기준이 되는 것 중에 하나가 바로 ‘원산지 표시’이지요. 원산지 표시제와 음식점 원산지 표시제 알아보기 원산지 표시제는 공정한 유통질서를 확립하여 생산자와 소비자를 보호하기 위하여 생산지(국명) 또는 시와 군명을 포장재에 인쇄 또는 표시하는 제도입니다. 우리나라는 91년 7월부터 대외무역법령에 이 원산지제도를 도입해서 수출입되는 농산물(곡류, 육류 등), 수산물, 공산품에 적용하고 있지요. (출처 : 네이버 지식사전) 원산지 표시제는 음식점 원산지 표시제로 확대되..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2012. 3. 19. 09:19