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동의보감 3

집밥 백선생표 오징어무국(오징어뭇국) 황금레시피!

집밥 백선생표 오징어무국(오징어뭇국) 황금레시피! 오징어는 동의보감에서 ' 기를 보하고 의지를 강하게 한다' 라고 씌여져 있어서 보양식으로 훌륭한 식재료입니다. 쇠고기의 16배, 우유의 47배나 많은 타우린을 함유하고 있을 뿐 아니라 블랙 푸드의 대명사인 오징어 먹물은 항종양 활성이 강한 일렉신 등의 뮤코다당류가 들어 있어 항암효과에 뛰어납니다. 그 외에 방부작용이나 위액분비를 촉진해주는 역할을 하기도 합니다. 오늘은 집밥 백선생표 오징어뭇국을 만들어 보겠습니다. 10분을 끓여도 이틀 지난 오징어뭇국 맛이 난답니다. 오징어무국 재료 재료 오징어 1마리, 무1토막, 들기름 3큰술, 간마늘 1큰술, 액젓 2큰술, 국간장1/5컵, 물4컵, 청양고추2개, 대파 송송 썬 것 1줌 등 오징어는 다리와 몸통 연결부분..

[겨울철 건강관리법] 겨울철 몸에 좋은 차 마시기!

[겨울철 건강관리법] 겨울철 몸에 좋은 차 마시기! 겨울철 우리 건강에 도움을 주는 차! 지난번 포스팅 기억하고 계시나요? ^^ 뜨거운 반응에 힘입어 2탄을 준비했답니다 !! [한방차] 겨울철 한방차를 마셔야 하는 이유! ☜ 바로가기 클릭! 한방차는 끓이는 시간이 중요한데요. 보통 물 3컵에 10g 정도의 약재를 넣고 10~30분 정도 달이면 적당한데, 씨앗과 뿌리는 30분, 열매는 20분, 잎은 5~10분 정도면 적당하며, 쓴맛이 강해서 마시지 힘들 때는 꿀이나 설탕보다 대추나 감초를 2~3개 정도 넣어서 달이는 것이 좋아요 ^^ 생강차 (+파뿌리) 지난번에도 소개 드렸던 생강차! 좀더 자세히 알아볼까요?^^ 뱃속을 따뜻하세 데워 소화기관을 튼튼하게 하고 구역질을 멈추데 도움을 준답니다. 염증을 억제하..

[어린이날 갈만한 곳 best4] 특별한 추억만들어주기 -어린이날 행사, 어린이날 놀곳

[서울/어린이날 갈만한곳] 어린이날 특별한 추억을 만들어주세요! 가정의 달 5월이 코앞입니다. 오늘은 가장 먼저 5월의 휴일로 자리를 차지하고 있는 ‘어린이날’을 특별한 추억으로 가득 채울 수 있는 방법을 알려 드리려고 해요. 어린이 날은 일년에 한번 우리 어린 친구들이 부모님의 사랑을 공식적으로 듬~뿍 받을 수 있는 그런 날이지요^^ 선물도 좋고 맛있는 음식도 좋지만 우리 친구들이 가장 바라는 것은 바로. 부모님과 함께하는 즐거운 시간이 아닐까요? 2011년 5월 5일을 평생 잊을 수 없도록 행복으로 가득 , 즐거움으로 가득 채워주세요. 지금부터 TONG이 여러분을 그 곳으로 안내하겠습니다! 1. 2011 대한민국 어린이 축제 – 푸른꿈을 찾아서 2011 대한민국 어린이 축제는 (재)육영재단과 서울 어..