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계란 3

[계란 삶는법] 계란 완숙, 반숙 동시에 만드는 법

[계란 삶는법] 계란 완숙, 반숙 동시에 만드는 법 계란은 가격도 저렴하고 완전식품이라서 하루에 1~2개 정도 드시면 건강에 좋아요. 계란은 취향에 따라 완숙을 좋아하는 사람도 있고 반숙을 좋아하는 사람도 있는데요. 이럴 때 계란을 완숙과 반숙을 함께 만들 수 있는 방법이 있답니다. 두번 삶지 않고 한 번에 하면 너무 편하고 좋겠죠!! 그럼 함께 만들어 보실까요? 재료 계란 4개, 계란이 잠길 정도의 물, 소금 1큰술, 식초 1큰술 등 먼저 계란은 냉장고에서 꺼내서 실온에 30분 정도 놔두세요. 그 이유는 찬 계란을 바로 삶으면 온도차로 인해 계란껍질이 잘 깨지기 때문입니다. 냄비에 계란이 잠길 정도의 찬물을 부어주세요. 반숙을 만들 계란은 머그잔에 넣어 역시 계란이 잠길 정도의 물을 부어주시면 됩니다...

살충제 계란 번호 확인, 구별법은? 살충제 검출 계란 현황 안내!

살충제 계란 번호 확인, 구별법은? 살충제 검출 계란 현황 안내! 15일 오전, 대형마트 3사가 일제히 계란 판매를 중지했습니다. 유럽에 이어 우리나라에서도 일부 계란에서 살충제 성분이 검출이 됐습니다. 현재 문제가 되고 있는 살충제 검출 계란은 잠정적으로 유통·판매 조치하고 관련 계란을 수거·검사 중입니다. 17일 현재 '살충제 달걀' 농장이 총 31개 농장이 부적합 판정을 받았다고 합니다. 살충제가 검출된 계란은 생산지 코드라는 계란 난각이 표시돼 있습니다. 어떻게 구별하고 확인할 수 있는지 TONG지기와 함께 자세히 알아볼까요!! 「계란 난각」의 생산자명 기호 표시 확인 방법 시·도를 구분하는 숫자와 함께 생산자명의 영문약자(영문3자리) or 기호(숫자3자리) = 총 5자리 예) 서울+홍길동 : 0..

[환절기 감기] [환절기 감기예방] "콜록콜록" 감기환자가 급증하고 있어요! 감기조심하세요!

[환절기 감기] [환절기 감기예방] "콜록콜록" 감기환자가 급증하고 있어요! 감기조심하세요! 10월! 추석이 지나고, 이제는 제법 아침 저녁으로는 쌀쌀한 기운이 감도는 날씨가 되었네요. 하지만 낮에는 기온이 높아 일교차에 따라 감기에 걸리는 분들이 급증하고 있다고 합니다. 아침 저녁으로 제법 쌀쌀한 날씨인데도 외투를 챙겨입지 못했거나, 밤에 이불을 덮지 않고 잔 경우가 많은데, 이 때는 면역력이 급격하게 떨어져 감기에 걸리는 사례가 빈번하게 발생하고 있습니다. 우리는 흔히 가벼운 질병을 일컬을 때 "감기와 같은 질병" 이라는 말을 많이 사용하곤 합니다. 그러나 감기는 이렇게 가볍게 취급하기에는 그 위험성이 꽤 높은 질병입니다. 감기를 유발하는 바이러스는 정확하게 알려진 것만으로도 100여종이 넘게 되었으..