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백종원의 3대 천왕, 거제 제육볶음 만드는 법! 거제 중앙 식당 제육볶음! 평소에 고기 반찬을 좋아하는 가족들 때문에 제육볶음은 저희집 스테디 메뉴인데요. 오늘은 3대 천왕 거제 제육볶음을 따라 만들어 보았습니다. 거제 중앙 식당의 황길선 명인이 만드는 제육볶음인데요. 기름에 볶지 않고 물로 볶아서 담백한 맛이 좋답니다. 고기를 재우지 않아서 편하게 만들 수 있는 방법이구요. 레시피 자세히 알아볼까요~^^ 거제 제육볶음 재료 재료 대패 삼겹살 500g, 물 500ml, 진간장 1큰술 반, 설탕 3큰술, 고추가루 5큰술, 다진마늘 2큰술, 대파 2대, 당근채 1줌, 통깨 반큰술, 소금 약간, 후추 약간 등 재료도 간편하지요? 특별한 재료가 없어서 만들기도 편해요. 물은 500ml 를 준비합니다. 작은 생수..

겨울철 가스사고 예방법! 가스보일러 안전사용, 연탄가스 중독 사고 대처방법! 오늘 출근길 많이 추우셨죠! 내일은 기온이 영하로 떨어진다고 합니다. '입동'이 지나고 곧 매서운 추위가 찾아오겠죠! 겨울 안전하게 보내는 tip을 공개합니다~ 바로 '가스사고 예방법'입니다~ tong지기와 함께 알아볼까요~ ^^ :: 동절기 가스사고! 이렇게 예방합시다! ● 이것만은 꼭! - 가스불을 켜기 전에는 창문을 열어 환기를 시킵시다! - 사용중에 바람이 불거나 국물이 넘치면 불이 꺼질 수 있으니 자주 살펴 봅시다. - 비눗물 등으로 호스, 배관 등의 이음부위에 가스가 새는지 수시로 점검합시다. ※ 방울이 생길 경우 가스가 새는 것임 - 가스레인지 부근에 식용류, 고무장갑 등 가연성 물질을 두지 말고, 가스를 사용한 후..