생생정보 오징어채볶음 황금레시피! 부드러운 진미채볶음 만들기! 오징어채(진미채)는 오징어를 말려서 얇게 편 먹거리로, 밑반찬, 도시락 반찬으로 인기있는 식재료이지요. 만져보아서 잘 마르고 색이 일정하며 상한 냄새가 나지 않는 걸 고르시는게 좋아요! 보관하실 땐 밀봉하여 냉장보관하세요. 오래 보관하실 땐 냉동보관이 좋아요! 저지방, 저칼로리, 고단백질로 다이어트에 좋답니다. 오늘은 생생정보 오징어채볶음 황금레시피를 만들어보겠습니다. 오징어채볶음 재료 재료 오징어채(진미채)300g, 식용유 3큰술, 소주 3큰술, 고추장 3큰술, 물엿 3큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 1/2큰술, 참깨 2큰술 등 오징어채는 가는 것보다 사진처럼 두꺼운 걸 골라야 요리해 놓았을 때 훨씬 부드러워요. 먼저 4cm 크기로 주방가위로..
