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  • [유통기한, 소비기한] 이제는 식품에 유통기한과 소비기한이 같이 표기됩니다.
  • [유통기한, 소비기한] 이제는 식품에 유통기한과 소비기한이 같이 표기됩니다. 식품을 구입하기 전에 가장 먼저 확인하는 것이 "유통기한"이 아닐까 합니다. 하지만 이제는 유통기한과 소비기한을 같이 표기하게 되므로 소비기한도 확인해 보세요! 여기서 유통기한과 소비기간이 뭔지 사전적 정의를 한번 짚고 넘어가 볼까요? -> 유통기한(Sell By Date)은 제품 제조일로부터 소비자에게 판매가 허용되는 기한입니다. -> 소비기한(Use By Date)은 해당 식품을 먹어도 건강이나 안전에 이상이 없을 것으로 인정되는 최종시한을 말합니다. 기존에 시행해 왔던 방식대로 유통기한만 표시할 경우 소비자는 "유통기한"을 부패와 변질이 시작되는 "소비기한"으로 오해해 불 필요한 식품폐기 및 구매로 인해 가계 부담이 증가하..
  • 사랑해요 서대문/건강과 안전 2012. 7. 12. 09:49