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  • '김장철이 돌아왔다' 김장쓰레기 어떻게 버리지? 배출방법 안내!
  • '김장철이 돌아왔다' 김장쓰레기 어떻게 버리지? 배출방법 안내! 벌써 겨울인가..?? 연일 찬바람이 불고 기온도 뚝뚝 떨어지고 있어요. 이때쯤 생각나는게 있죠!! 바로 김장철입니다. 예전처럼 김장을 많이 하지는 않지만, 조금 하더라도 평소보다는 훨씬 많은 쓰레기가 생기곤 합니다. 김장쓰레기, 여러분은 어떻게 처리하고 계세요? TONG지기와 함께 '김장쓰레기 배출방법'에 대해 알아볼까요! 김장쓰레기 배출방법 안내 ● 배출기간 : 2018. 11. 1. ~ 12. 31. ● 배출방법 - 일반주택 : 부피를 최소화하고 물기를 제거하여 음식물쓰레기 전용봉투를 사용해 배출 - 공동주택 : RFID(개별계량)방식이나 공동수거용기에 배출 - 음 식 점 : 음식물쓰레기 수거용기에 납부필증을 부착하여 배출 서대문구 동별..
  • 사랑해요 서대문/소통과 참여 2018. 10. 31. 13:27
  • 김장쓰레기 버리는 방법? 이렇게! 김장철 김장쓰레기 배출방법 안내!
  • 김장쓰레기 버리는 방법? 이렇게! 김장철 김장쓰레기 배충방법 안내! 찬 바람 불더니, 벌써 김장철이네요. 김장은 우리에게 빼놓을 수 없는 중요한 행사죠! 맛있는 김장을 담고 발생하는 김장쓰레기, 어떻게 처리하고 계신가요? 겨울철을 맞이하여 김장쓰레기를 버릴 때는 이물질(지푸라기, 노끈, 흙 등)을 제거하고 다량으로 배출시에는 부피가 크므로 5~10cm 내외 크기로 잘게 썰어서 물기는 최대한 제거한 후 배출하면 됩니다. TONG지기와 함께 자세히 알아볼까요!! 김장쓰레기 버릴 때에는 ① 이물질(지푸라기, 노끈, 흙 등)을 제거하기 ② 배출시에는 부피가 크므로 5~10cm 내외 크기로 잘게 썰기 ③ 물기는 최대한 제거한 후 배출합니다. 김장쓰레기 배출방법 ① 일반주택 : 음식물쓰레기 종량제 규격봉투(노란색)..
  • 사랑해요 서대문/소통과 참여 2017. 11. 13. 10:19
  • [배추로 만든 요리] 가을 배추를 이용한 다양한 요리법! 배추전, 배추 나물무침, 오징어 배추볶음 만들기!
  • [배추로 만든 요리] 가을 배추를 이용한 요리법! 배추전, 배추 나물무침, 오징어 배추볶음 만들기!11월 중순으로 접어들면서 본격적인 김장철이 시작되었습니다. 서대문구의 재래시장인 영천시장, 인왕시장 등에는 갓 수확한 김장재료가 가득합니다. 해마다 이맘때의 시장을 둘러 보면 곧 겨울이 오고 있음을 눈으로 먼저 알 수 있지요. 올해는 배추 농사가 잘 되어 배추값이 많이 싸다고 합니다. 제철 재료를 이용하여 만드는 음식이 가장 맛있고 건강에도 좋지요. 배추 한 통이면 며칠을 두고 두고 먹을 음식을 만들 수 있답니다. 속이 꽉 찬 배추를 이용하여 세 가지 요리를 만들어 보았습니다. 우선 배추는 몸통이 너무 길지 않고 속이 꽉 찬 배추가 좋습니다. 그리고 들어보아 묵직한 것이 좋고 줄기와 잎이 탄력있어 보이는 ..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2015. 11. 17. 10:40
  • [김장쓰레기봉투] 김장쓰레기! 어떻게 처리하면 될까요? 김장쓰레기 배출방법!
  • [김장쓰레기봉투] 김장쓰레기! 어떻게 처리하면 될까요? 김장쓰레기 배출방법! 참 바람이 불고, 어느덧 김장철이 다가왔어요.예전처럼 김장을 많이 하지 않지만, 조금 하더라도 평소보다 많이 생기는 쓰레기 때문에 걱정이셨죠. 어떻게 처리해야 하는지 고민도 하시고요. TONG지기가 주부 여러분의 걱정을 덜어드리고자 준비한 시간! 김장쓰레기 처리 방법!서대문구는 11월 15일부터 12월 20일까지 36일간 '김장쓰레기 특별수거기간'으로 정하였어요.가정에서 발생하는 김장쓰레기를 신속하게 수거할 수 있도록 노력할게요. 김장쓰레기 처리방법 함께 알아볼까요^^ 김장쓰레기 배출방법☞ 김장쓰레기 특별수서기간 : 2015년 11월 15일 ~ 12월 20일 (36일간)☞ 처리대상 : 일반주택 각 가정 김장쓰레기☞ 김장쓰레기 배..
  • 사랑해요 서대문/환경과 자연 2015. 11. 11. 09:12
  • [김장 전통시장] 김장철을 맞이하는 인왕시장의 풍경
  • [김장 전통시장] 김장철을 맞이하는 인왕시장의 풍경 날씨가 부쩍 추워졌습니다. 찬바람이 불면서 단풍 든 나뭇잎들도 거의 다 떨어질 무렵이면 김장철이 다가오지요. 서울 지방은 11월 중순부터 하순까지 김장을 가장 많이 합니다. 맛있는 김장김치는 겨울 한 철 동안 식탁을 풍성하게 하지요. 김장 준비를 위해 무엇을 준비해야 할까 하는 마음을 안고 서대문구의 대표적인 재래시장인 홍제동의 인왕시장으로 발걸음을 옮겼습니다. 김장철을 맞이하는 인왕시장의 모습은 어떨까 궁금해 하면서 말이지요. 밭에서 튼실하게 자란 속이 꽉 찬 배추는 보기만 해도 풍성하네요. 맛있는 양념에 버무려진 후 알맞게 익었을 때의 알타리김치는 다른 반찬이 필요 없을 만큼 아삭아삭 맛있지요. 김장 양념에 꼭 필요한 고추가 수북수북 자루에 담겨 있..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2014. 11. 18. 16:09
  • [김장][전통시장] 따뜻한 정(情)이 느껴지는 전통시장에서 김장준비해보아요!!
  • [김장][전통시장] 따뜻한 정(情)이 느껴지는 전통시장에서 김장준비해보아요!! 어김없이 날씨가 추워지고 1년 중 큰 가정행사 김장철이 돌아왔습니다. 벌써 김장을 끝낸 가정도 있고 이제 김장을 준비하는 가정도 있는데요. 서울시농수산식품유통공사가 4인기준 기준으로 김장재료 구입비용을 조사하여 발표하였습니다. 올해 서울시 김장 비용은 4인기준으로 유통업체는 평균 210,390원 전통시장은 176,950원으로 나타났습니다. 이는 전통시장이 유통업체보다 평균적으로 약 16%가 더 저렴하게 나타났는데요. 올해 김장 준비는 따뜻한 정이 느껴지는 서대문구 전통시장에서 준비해보시면 어떨까요?^^ 서대문구에는 큰 전통시장부터 작은 전통시장까지 많은 전통시장이 있는데요 대표적인 서대문구의 전통시장에는 인왕시장, 모래내시장,..
  • 함께해요 서대문 2014. 11. 14. 12:56
  • [겨울철김장][김장직거래장터] 겨울김장철을 맞이하여 서대문구 김장 직거래장터가 운영됩니다!
  • [겨울철김장][김장직거래장터] 겨울김장철을 맞이하여 서대문구 김장 직거래장터가 운영됩니다! 기온이 내려가고 겨울에 접어들면서 각 가정에서는 김장을 준비하는 분들이 많을실텐대요. 예전에 비해 직접 김장을 하는 집이 줄긴 했지만 아직까지 이맘때쯤이면 가족들과 한데모여 배추를 절이고 양념(속)을 버무리는 분들도 많이 계십니다. 직접 김장하는 여러분들을 위해 서대문구에서 이번에 김장 직거래장터를 개장 할 예정입니다. 서대문구 김장 직거래장터는 올해 처음이 아닌데요 열릴 때 마다 많은 분들이 사랑해주시고 계십니다^^ 우수한 품질의 김장 관련 농산물을 시중가 보다 10~30% 저렴하게 판매하는 서대문구 김장직거래장터 김장 준비하시는 분들은 참고하여 겨울김장을 준비해 보세요^_^ 올해 서대문구 김장직거래장터는 11월..
  • 사랑해요 서대문/소통과 참여 2014. 11. 13. 13:45
  • [입동] 똑똑똑~ 겨울을 알리는 입동(立冬)이 찾아왔어요!
  • [입동] 똑똑똑~ 겨울을 알리는 입동(立冬)이 찾아왔어요! 가을을 알리는 입추(立秋)가 얼마 지나지 않아 벌써 겨울의 시작을 알리는 입동(立冬)이 찾아왔네요. 입동은 24절기 중 열아홉 번째 절기로 이날부터 겨울이 시작 된다고 하여 입동(立冬)이라고 합니다. 2014년 입동은 11월 7일! 하루 앞으로 다가 왔네요. 입동 무렵이면 밭에서 무와 배추를 뽑아 김장을 하기 시작하는데요 입동을 전후로 5일 내외에 담근 김장이 맛이 좋다고 합니다. 하지만 요즘은 기후 변화 현상 때문인지 김장철이 늦어지고 있는 추세입니다. 우리 서대문구에도 매년 '김장 나누기 행사'와 '김장직거래장터'가 운영되고 있어요~ 자세한 내용은 다음 포스팅때 알려드릴께요^^ 올해 서울시에서 김장하기 좋은 날은 11월 29일 이라고 하니 참..
  • 함께해요 서대문 2014. 11. 6. 17:01
  • 김치로 나누는 사랑, '사랑의 김장 담가주기'
  • 서대문구청 마당에서 열린 사랑의 김장 담가주기 행사 현장 안녕하세요~ 좋은 하루 보내고 계신가요? 백화점에는 벌써 크리스마스 장식이 걸린 걸 보니 겨울이 찾아온 것 같습니다. 오늘은 반짝 추위가 찾아왔는데요, 갑자기 추워진 날씨 탓에 감기 걸리지 않도록 건강에 주의해야 겠습니다. 11월이면 주부들의 한결같은 고민은 언제, 어떻게 김장을 해야 하는가 하는 것일텐데요, 올해처럼 고춧가루, 새우젓 등 양념류의 가격이 껑충 뛰어서 걱정과 고민이 많을 겁니다. 더구나 저소득층이나 독거 노인등 소외된 우리 이웃의 시름은 더하겠지요. 서대문구는 어려운 경제사정으로 인해 어려움을 겪고 있는 주변의 이웃들에게 조금이나마 도움을 주고자 11월 9일(수), 10일(목) 양일간 구청앞마당에서 『따뜻한 겨울나기 사랑의 김장 담..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2011. 11. 14. 19:08
  • 좋은 김장재료를 저렴한 가격에, 서대문구 김장 직거래장터
  • 김장철을 앞두고 반가운 소식! 서대문구 김장 직거래장터 요새 날씨가 많이 쌀쌀해졌는데 옷은 따뜻하게 챙겨 입고 나오셨나요? TONG은 오늘 담요처럼 두꺼운 코트에 목도리까지 칭칭감고 나왔는데도 옷 사이로 들어오는 바람이 매섭더라구요~ 볼에 와닿는 차가운 바람과 함께 겨울이구나! 실감했는데요, 겨울철 월동준비는 잘 하셨나요? 겨울철 주방에서 일어나는 가장 큰 일 중 하나는 아무래도 김장이겠지요. 고운 단풍이 든 지 얼마 지나지 않아 제법 추운 바람이 불어보면, '김장철이 다가왔구나' 생각하게 됩니다. 지난 8일은 겨울의 시작을 알리는 입동이기도 했지요. 올해는 김장의 주재료인 배추와 무 가격이 지난 해 보다 많이 떨어지기는 했지만, 양념류는 폭등했습니다. 특히 고춧가루와 새우젓, 소금의 가격이 많이 올랐다..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2011. 11. 14. 19:07