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김밥에는 계란이 들어가야 더욱 맛이 있죠. 요리 초보분들은 계란 지단을 만드는 게 어렵습니다. 그래서 계란 지단 말고 스크램블 에그로 만들어 김밥을 만들어 보세요. 계란의 부드러운 맛도 좋고 만들기도 쉬워서 더욱 좋답니다. 오늘은 백종원표 스크램블에그 김밥을 만들어 볼게요. 재료 단무지 1줄, 계란 2개(밑간용 맛소금 약간, 설탕 약간), 당근채볶음 1/3줌, 유부조림 1/2줌, 김밥김 1장, 밥 테니스공 크기, 참기름 약간, 통깨 약간 등(김밥 1줄 분량) 먼저 단무지를 준비하세요. 그리고 당근은 곱게 채썰어주세요. 팬에 기름을 두르고 당근을 볶다가 설탕 약간과 맛소금 1작은술을 넣어 볶아줍니다. 설탕은 조미료 역할을 합니다. 완성된 당근은 접시에 펼쳐서 한김 식혀주세요. 유부조림을 넣어주면 맛있는데요..

백파더 표 꼬마김밥 '참치 꼬마김밥' 만들기 김밥은 그 종류가 은근히 다양한데요. 일반 김밥, 충무 김밥, 샐러드 김밥, 제육볶음 김밥, 돈까스 김밥, 새우튀김 김밥 등등 나열해보니까 정말 많지요? 그래서 취향에 따라 골라 먹는 재미가 있어요. 오늘 함께 할 요리는 '백파더 꼬마김밥'을 만들어 볼게요. 꼬마 김밥이지만 참치 김밥에 가깝답니다. 어렵지 않고 누구나 쉽게 할 수 있답니다. 함께 만들어 볼까요. 재료 참치캔 1개(100g), 김밥김 4장, 다진 단무지 1캔, 곱게 썬 흰 대파 1캔, 마요네즈 1캔, 황설탕 1/2큰술, 고운 고춧가루 1큰술, 깻잎 8장, 밥 8캔, 밥 양념 참기름 2큰술, 맛소금 1/4큰술 등 (2인분) 먼저 준비한 참치캔은 100g 짜리 뚜껑을 열어주세요. 뚜껑을 열 때 다치..

김밥 쉽게 만드는 법! 식이섬유 가득한 현미참치김밥 레시피 공개! 현미는 백미에 비해 식이섬유가 3배 정도 많이 들어 있었답니다. 또 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 식이섬유와 혈관 건강에 도움을 주는 불포화지방이 풍부하기 때문에 고혈압, 동맥경화, 심장병 같은 혈관 질환 예방에도 효과적이에요. 특히 현미에 싹을 틔운 발아현미는 거칠고 딱딱한 현미의 단점은 보완되고 영양은 더 뛰어나 성인병 예방에 탁월한 것으로 알려져 있답니다. 또한 풍부한 식이섬유로 인해서 다이어트에도 좋은 효과를 볼 수 있어요. 그러므로 건강을 위해서는 현미밥을 드시는 게 훨씬 좋겠지요? 오늘은 현미밥으로 현미 참치김밥을 만들어 보겟습니다. 자~ 따라오세요!! ^^ 현미참치김밥 재료 즉석 현미밥 2개(현미밥양념-설탕 1작은술, 맛소금 1작..

[모디슈어] 정해진대로? 전 그런 거 몰라요~ 전 '모디슈머'니까요! 포털사이트와 SNS을 장식했던 짜파게티와 너구리를 함께 조리한 라면 '짜파구리' 이 외에도 두유로 콩국수 만들어먹기, 숙취해소음료를 믹스해 칵테일 만들기 등 전에는 볼 수 없었던 새로운 것들이 소비자들을 통해서 나오고 있죠? 이를 바로 '모디슈머(Modisumer)'라고 불리운답니다. 그래서 준비한 '모디슈머'가 누구인지 호기심이 발동한 지기의 연구 '모디슈머'를 파헤치다!! | 모디슈머? 누구세요? 모디슈머란? 2013년부터 등장한 신조어 모디슈머(Modisumer)는 '수정하다, 바꾸다.'를 의마하는 'Modify'와 '소비자'를 의미하는 'Consumer'의 합성어로, 제품을 제조사에서 제시하는 표준방법대로 따르지 않고 자신만의 ..