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곤드레밥 2

향이 좋은 곤드레나물밥 만들기, 곤드레밥 양념간장 만들기!

향이 좋은 곤드레나물밥 만들기, 곤드레밥 양념간장 만들기! 곤드레나물은 부드럽고 향이 독특한 강원도 지방의 전통 나물입니다. 열량이 낮고 섬유소질이 풍부하여 소화가 잘 되며 무기질, 필수아미노산, 필수지방산, 미량의 원소들의 함량이 우수합니다. 또한 단백질과 비타민 A, 칼슘, 인이 풍부하여 각종 성인병에도 좋다고 합니다. 대표 메뉴인 곤드레나물밥 외에도 곤드레 나물무침, 곤드레 된장찌개, 곤드레 생선조림, 곤드레 나물절임 등 다양한 요리를 할 수 있습니다. 웰빙 시대에 다시금 각광 받고 있는 곤드레 나물입니다. 이번에는 향이 좋은 곤드레 나물밥을 만들어 보겠습니다. 함께 만들어볼까요~ ^^ 곤드레나물밥 재료 재료 냉동 곤드레 종이컵 1컵( 곤드레 양념: 들기름 1큰술, 천일염1/4큰술), 쌀 2컵, 밥..

매주 토요일 서대문 이야기 길 걷기 - 4월 넷째주 '안산 이야기 숲길'

매주 토요일은 역사와 문화가 살아숨쉬는 서대문의 구석구석을 밟는 시간^^ 꽃피는 4월의 네번째 토요일에는 서대문 안산 이야기 숲길을 걸었답니다. 서대문 안산은 산처럼 보이지 않고 다락방에서 바라보는 조금 큰 정원처럼 보이는, 서대문의 보물이랍니다. 작아보이는 산이지만 올라보면 놀라운 이야기 숲길이 펼쳐지는데요. 소나무, 벚꽃, 자작나무, 메타세콰이어 숲길 등 아름다운 풍경이 오르는 이들의 눈을 가득 채웁니다. 4월 넷째주 토요일의 이야기 길 코스 들여다보기 서대문구청 - 청소년수련관 - 자연생태공원 - 성원아파트 뒷길 - 생태연못 - 장수천 배트민턴장 - 무악정 - 소나무 숲길 - 벚꽃 숲길 - 자작나무 숲길 - 메타세콰이어 숲길 - 다락길 - 홍제천 길 - 모래내시장 감자바우에서 아침식사 (곤드레밥) ..