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2019/05/13 2

봄철 입맛 돋궈주는 도토리묵 무침, 양념장 만드는 방법!

봄철 입맛 돋궈주는 도토리묵 무침, 양념장 만드는 방법! 도토리는 신석기시대부터 식용해 온 열매로, 임진왜란 때 선조가 피난가서 드셨던 음식입니다. 그 맛을 잊을 수 없어 나중에 궁궐에 돌아온 뒤에도 도토리묵을 상에 올리게 했다는데, 배고플 때 먹어서 맛있기도 했겠지만, 옛날 고생을 잊지 않겠다는 의미도 담겨 있습니다. 수분 함량이 많고 포만감을 주지만, 칼로리가 적어서 다이어트 식품이기도 하지요. 특히 미세먼지 배출에 도토리묵이 좋다고 하니 자주 드세요. 그럼 도토리묵무침을 만들어 보겠습니다. 도토리묵 무침 재료 재료 도토리묵 1모, 꽃상추 4장, 쑥갓 2줌, 양파 1/4개, 부추 1/2줌, 오이 1/4개, 당근채 약간 등 양념장 고추가루 2큰술, 간장 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 매실청 1큰술, 파인애..

[찾아가는 에너지놀이터] 놀이, 체험으로 에너지 절약방법을 배워요!

[찾아가는 에너지놀이터] 놀이, 체험으로 에너지 절약방법을 배워요! 서울시에서는 원전하나줄이기를 알리고 참여할 수 있도록 차량을 개조하여 찾아가는 체험형 에너지 교육을 5월부터 11월까지 실시하고 있습니다. 찾아가는 에너지 놀이터인 해로와 해요 차량에는 태양광라디오, 태양광 커피 머신과 솜사탕기계 등 다양한 체험교구가 탑재되어 있어 체험활동을 통해 생활 속 에너지 절약방법과 환경의 소중함을 배울 수 있는 좋은 기회입니다. 찾아가는 에너지 체험교육에 관심 있으신 분들은 원전하나줄이기 홈페이지를 통해 신청해주세요. 2019년 찾아가는 에너지 놀이터 운영안내 ○ 대상 : 서울시 소재 지역아동센터, 초·중학교(1개 학습 기준), 마을 등 ※ 교육 장소에 따라 실내·외 교육 병행하여 진행 ○ 운영기간 : 2019..