가을 고구마 맛있게 먹는법! 알토란 김하진 고구마조림 레시피~ 가을 제철 고구마는 영양소가 뛰어날 뿐만 아니라, 맛도 좋은데요. 각종 무기질과 비타민을 비롯해서 항산화 성분까지 함유하고 있어서 산성화된 몸을 중화시켜주고 면역력을 높여줍니다! 암예방과 혈압을 낮추는 데 효과적이고 다이어트, 노화방지, 피로해소에도 도움이 된답니다. 오늘은 알토란 고구마조림을 만들어 보겠습니다. 김하진 셰프님의 레시피인데요. 어렵지 않고 간단하면서 맛도 일품입니다. 함께 만들어볼까요~^^ 고구마조림 재료 재료 호박고구마 5개(400g), 물 1컵, 물엿 1컵, 계피 1조각 (사방 2cm), 또는 계피가루 1/2작은술, 소금 2작은술, 검은깨 1큰술등 고구마는 길쭉한 모양을 사용하는 것이 일정한 모양으로 썰 수 있어서 좋답니다..