여름철 식중독 예방에 좋은 음식! 식중독이란? 본문

여름철 식중독 예방에 좋은 음식! 식중독이란?

함께해요 서대문/열린세상 이야기 2016. 6. 8. 14:32
여름철 식중독 예방에 좋은 음식! 식중독이란?

 

식중독이 가장 많이 생기는 시기! 바로 6월부터 9월사이입니다.

날씨가 따뜻해 지면서 특히 음식관리에 더 신경써주셔야 하는데요.

tong지기와 함께 식중독의 정체부터 밝혀볼까요! 식중독 꼼짝마!!!

 

:: 식중독이란?

인체에 유해한 미생물이나 유독물질에 오염된 음식물 섭취로 발생되는 질환입니다.

식중독 증상으로는 복통, 구토, 설사, 발열 등이 있어요.

음식을 섭취하고 나서 이런 증상을 보인다면 가까운 병원이나 보건소를 찾아서 치료를 받으세요

식중독 예방에 좋은 음식이 있을까요?

지금부터 tong지기와 함께 알아봐요~ ^^

 

:: 식중독 예방에 좋은 음식


01. 매실

매실에 들어있는 피크린산이라는 성분이 독성물질을 분해하는 효과가 있어요! 식중독 예방뿐 아니라 장염에도 효과가 있답니다.

매실 원액을 물에 타서 드시면 효과를 볼 수 있겠죠!! ^^ 구연산, 무기질이 풍부해 천연피로회복제 역할도 해요! 여름철 지친 우리 몸에 에너지를 북돋아 줄 수 있겠죠~

 

02. 생강

생강은 소화를 돕고 면역력을 높여주는 효과가 있답니다.

생강에서 단맛을 내는 성분이 세균의 생물막 형성을 막아 식중독을 예방하는 효과가 있다고 합니다.

식중독으로 인한 복통설사에도 효과가 있어 끓는 물에 생강을 달여서 차로 마시면 좋아요!

 

03. 녹차

녹차의 카테킨 성분은 식중독균을 직접 없애는 역할을 합니다. 녹차에 꿈을 넣어 마시면 설사를 멎게 하는데도 도움을 받을 수 있어요!

특히 회나 초밥을 먹을 때 녹차와 함께 마시면 좋아요!

이외에도 들깻잎, 마늘, 팥가루 등이 식중독 예방을 도움을 주는 음식으로 꼽히고 있답니다!

여름철에는 항상 음식관리에 신경써주세요~!!

개인위생에도 철저히 해주시고요~ 식중독 예방에 좋은 음식 평소에 조금씩 섭취해주시면 도움을 받으실 수 있답니다! 안전하고 건강한 여름 보내세요 ~ ^^

0 Comments
댓글쓰기 폼