서대문구청 티스토리 블로그

티스토리 블로그 운영을 종료합니다.(2023.7.1.) 서대문구청 네이버 블로그에서 만나요!

사랑해요 서대문/건강과 안전

[건강한 서대문] 나의 입맛은 얼마나 짤까? 싱겁게먹기 실천 식생활 체험 홍보관을 운영합니다

서대문TONG 2012. 11. 19. 17:18

[건강한 서대문] 

나의 입맛은 얼마나 짤까? 

싱겁게먹기 실천 식생활 체험 홍보관을 운영합니다


보통 식사를 할 때면 짜게 드시나요? 싱겁게 드시나요?

최근 심장질환, 비만 등 증가하는 만성질환이 우리나라 건강을 위협하고 있는데, 이것은 우리의 나트륨 섭취량이 권장량의 3배의 과다섭취와 연관이 있다고 합니다. 우리 서대문구는 우리 주민들의 싱겁게 먹기실천 향상을 위해 유동인구가 많은 식당(푸드코트)에서 건강한 식생활 체험홍보관을 운영합니다.



서대문구는 2012년 서울시 나트륨섭취감소사업 시범보건소에 선정되어 어린이 미각교육, 단체급식 국 염도모니터링, 상설염측정코너 운영 등 다양한 사업을 추진중이며 (이전글 보기) 



특히 1,142명 대상으로 7회에 걸쳐 진행한 염미도 조사(짠맛테스트)의 식생활체험홍보관 운영은 27.1%가 짠만 단계 입맛 판정으로 나트륨감소실천에 대한 인식개선에 많은 도움이 되었습니다. 오는 11월 27일 수요일, 11월 29일 목요일, 12월 5일 수요일에 많은 유동인구가 음식을 직접 구매, 섭취하는 장소인 이화여대, 연세대, 연세의료원 푸드코트형 식당에서 염미도조사 및 영양상담, 싱겁게 먹기, 실천 홍보물 제공의 건강식생활체험 홍보관을 추가적으로 운영할 예정입니다.


운영개요


- 대상 : 집단급식 (푸드코트형) 식당 이용자 및 조리종사자 600여명

- 일시별 운영장소 


구분 

일시 

장소 

1회차 

11월 27일 화요일 11:00~14:00

이화여대 생활관 지하2층 학생식당(푸드코트) 내부

2회차

11월 29일 목요일 11:00~14:00 

연세대 학생회관 지하1층 학생식당(푸드코트) 내부

3회차

12월 05일 수요일 14:00~17:00 

연세의료원 3층 식당(푸드코트) 내부 


- 내용 : 염미도조사 (염도 5단계 콩나물국 시음으로 짠맛에 대한 입맛 파악, 염도판정결과에 따른 맞춤형 영양상담, 싱겁게 먹기실천 홍보물 배부)

- 문의 : 서대문구 지역건강과 건강증진팀 (☎330-8599)


염미도조사의 식생활체험홍보관의 지속적 운영은 나의 정확한 입맛판정으로 

싱겁게먹기 실천에 실제적인 도움이 될 것입니다. 많은 관심부탁드립니다.

파이팅