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나물이 왔어요~ 지금 먹어야 보약이예요! 봄나물이 나오기 시작한지는 꽤 되었지만, 사실 지금 먹는게 가장 좋다고 합니다. 이른 봄 우리 주위의 대형마트나 슈퍼마켓에서 판매하고 있는 나물은 하우스 재배가 대부분이죠... 들, 특히 여전히 서늘한 산골짜기에서 자생적으로 자라는 나물은 이제야 재래시장 등을 중심으로 나오고 있습니다. 우리 몸에 좋은 나물의 각종 항산화 비타민과 미네랄 등의 성분은 야생에서 자란 나물에 비해 훨씬 많이 함유되어 있습니다. 나물에는 항산화 성분, 폴리페놀 등이 많은데 나물이 이런 성분을 만드는 이유는 벌레나 곰팡이, 추위, 자외선 따위로부터 자신을 보호하기 위함입니다. 그런데 하우스에서 자라다 보면 이런 성분이 필요 없다고 합니다. 나물은 날로 먹는 것이 가장 좋으며 샐러드처럼 해..

지역경제 활성화를 위한 2011 가을맞이 전통시장 이벤트 주부님들의 사소하지만 큰 걱정거리, 바로 식사 준비이지요. 그렇기 때문에 적어도 2~3일에 한 번씩은 장을 보러 가게 됩니다. 그런데 여러분들은 어디서 장을 보시나요? 요즘은 과거와는 달리 백화점 식품코너, 대형 마트에 가는 분들이 많으실 거라고 생각합니다. 편리한 교통에 쾌적한 환경, 그리고 선택폭이 넓은 제품들은 그곳으로 주부들을 이끌기에 충분한 것이 사실입니다. 그렇다면, 전통시장은 얼마나 자주 찾으시나요? 백화점 식품코너나 대형 마트에 밀려서 전통시장은 그 역할과 자리를 많이 잃어가고 있지요. 전통시장이 가지고 있는 정겨움과 포근함, 상인들의 넉넉한 인심, 그리고 서서 또는 앉아서 간단하게 먹을 수 있는 주전부리 등은 전통시장만이 가지고 있..

2011 서대문구 전통시장 나들이 "으라차차" 현장 속으로! 2011 전통시장 나들이 "으라차차"가 5월 31일부터 6월 1일까지 서대문구 인왕시장과 영천시장에서 열렸습니다. 이번 행사는 서울시가 16개 자치구 20개 시장을 선정해서 5월 17일부터 여러 가지 이벤트와 할인행사로 전통시장을 활성화하기 위해 마련했는데요, 문화 공연과 이벤트등 다양한 행사로 시장을 찾은 주민들에게 볼거리, 즐길거리, 먹을 거리등 풍성한 즐거움을 선사했답니다. 그 현장으로 함께 가실까요? 인왕시장 나들이  1. 어울누리 한마당 - 스피드 퀴즈와 게임! 인왕시장 상인들과 시장을 찾은 주민들이 함께 모여 간단한 레크레이션을 통해 함께 어우러지는 시간을 가졌습니다. 잠시 동심으로 돌아가 열심히 참여한 60대 주부가 시장 상품권을..

활기찬 삶의 공기를 느껴보고 싶다면, 서대문구 인왕시장으로 오세요! 한 해를 마무리 하는 12월 중순, 겨울 햇살을 받으며 서대문구의 재래시장인 인왕시장을 찾았습니다. 지하철 3호선 홍제역 1번 출구에서 유진상가 방향으로 조금만 내려가면 시장이 나오지요. 이곳은 살이 얼어붙는 강추위에도 불구하고 열심히 장사를 하고 계신 상인 분들이 저마다의 꿈과 행복을 꾸려나가는 소박한 곳입니다. 활기찬 삶의 공기가 느껴지는 인왕시장 시장에 가면 언제나 열심히 사는 사람들의 참모습을 보고 삶의 활력을 느끼고 옵니다. 그래서 저는 가끔 우울한 마음이 들 때 혹은 삶의 에너지를 얻고 싶을 때 시장을 갑니다. 그곳에서 바쁘게 움직이는 상인들의 모습과 알뜰한 주부들의 장바구니가 조금씩 무거워져가는 모습을 보는 것은 즐거운 일 ..