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[김장재료가격] 서대문구 김장직거래장터가 운영됩니다. 싱싱한 김장재료 값싸게 준비하세요. 11월하면 무엇이 가장 생각나세요.TONG지기는 김장이 가장 먼저 생각나는데요.옹기종기 모여서 김장을 하고 잘 버무려진 김장속을 배추에 싸서 한입 먹으며 이야기를 나누는 모습이 생각나네요. 김장철을 맞아 주민 여러분께 신선한 제품을 값싸게 제공해드리기 위해 '김장직거래장터'를 운영합니다. 김장재료 준비하러 함께 해볼까요!! ^^ "서대문구 김장직거래장터" 개장▶ 일 시 : 2015. 11. 20.(금요일)▶ 시 간 : 10:00 ~ 17:00▶ 장 소 : 서대문구청 광장 ▶ 문 의 : 서대문구청 일자리경제과 ☎ 330-1901 판매품목(40여개 품목)■ 아산시 : 젓갈류 (육젓, 오젓, 동백화젓, 추젓, 액젓 등)■..

[김장 전통시장] 김장철을 맞이하는 인왕시장의 풍경 날씨가 부쩍 추워졌습니다. 찬바람이 불면서 단풍 든 나뭇잎들도 거의 다 떨어질 무렵이면 김장철이 다가오지요. 서울 지방은 11월 중순부터 하순까지 김장을 가장 많이 합니다. 맛있는 김장김치는 겨울 한 철 동안 식탁을 풍성하게 하지요. 김장 준비를 위해 무엇을 준비해야 할까 하는 마음을 안고 서대문구의 대표적인 재래시장인 홍제동의 인왕시장으로 발걸음을 옮겼습니다. 김장철을 맞이하는 인왕시장의 모습은 어떨까 궁금해 하면서 말이지요. 밭에서 튼실하게 자란 속이 꽉 찬 배추는 보기만 해도 풍성하네요. 맛있는 양념에 버무려진 후 알맞게 익었을 때의 알타리김치는 다른 반찬이 필요 없을 만큼 아삭아삭 맛있지요. 김장 양념에 꼭 필요한 고추가 수북수북 자루에 담겨 있..