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세계 10대 슈퍼푸드 블루베리로 여름을 시원하게! '블루베리오미자탄산수' 블루베리는 타임즈가 선정한 '세계 10대 슈퍼푸드'입니다. 블루베리에 함유된 루테인 성분을 매일 6mg씩 섭취하면 시력보호와 시력향상에 탁월한 효능이 있습니다. 보라빛에 많이 들어 있는 안토시아닌은 피를 맑게 하여 심장질환과 뇌졸증을 예방해주어 성인병 예방에도 좋습니다. 또한 항산화 효능이 많아서 노화 방지와 치매 억제에도 좋구요. 식이섬유도 풍부하여 변비 예방에도 좋은 효능이 있습니다. 오늘은 블루베리를 활용해 여름을 시원하게 보낼 수 있는 음료를 만들어 볼까합니다. '블루베리 오미자 탄산수'를 만들어 보겠습니다. 재료 생블루베리 15알, 오미자효소액 3큰술, 탄산수 250ml 등 싱싱한 블루베리입니다. 블루베리는 표면의 하얀 분..

알록달록 과일,채소의 천연색으로 건강을 챙기세요! 맛있는 과일과 채소가 다양한 색깔별로 우리 몸에서 좋은 기능을 한다는 것을 아시나요? 색깔별 과일,채소 그리고 그 과일과 채소의 효능에 대해 말씀드릴게요 :) 녹색과일 : 키위, 메론, 초록사과, 청포도, 샐러리, 브로콜리, 시금치, 케일, 돌미나리, 오이, 양상추, 고추 등 -> 녹색의 루틴 등 성분은 엽록소가 풍부하여 피로회복, 시력, 뼈튼튼, 세포재생, 노화예방에 좋습니다. 적색과일 : 빨간사과, 수박, 토마토, 딸기, 석류, 체리, 앵두, 양파, 비트, 오미자, 빨간무 등 -> 적색의 안토시아닌 등 성분은 심장튼튼, 기억력 증진, 신장기능 원활화, 황산화 기능에 좋습니다. 보라색과일 : 포도, 자두, 블루베리, 가지, 자주색 양배추, 자주색 양파,..