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[아이스커피][아이스비엔나커피]만드는법 나만의 홈카페~★ 초여름 날씨에 시원한 음료를 찾게 되시죠? 커피의 경우도 따뜻한 커피에서 이젠 아이스커피를 주문하게되고요 피곤하거나 초여름 더위에 지쳐가다보니 달달한 아이스비엔나커피를 마시고싶을 때 이젠 집에서 쉽게 만들어보세요 시원한 아이스커피~ 달달한 아이스비엔나커피를 만들기 위한 재료부터 살펴볼까요 - 재 료 - 진한 에스프레소, 우유, 초코시럽, 얼음, 휘핑크림 1.커피머신에서 진한 에스프레소를 추출합니다. (커피머신기가 없으시다구요? 걱정을 마세요 ~ 커피머신이 없으시다면 일반 블랙커피를 진하게 만들어주세요 ) 에스프레소 추출 후 컵에 우유, 초코시럽과 에스프레소를 넣고 잘 섞어줍니다. 잘 혼합한 에스프레소를 얼음을 넣어둔 잔으로 옮겨 담고 컵 주변을 둘..

유럽식 카페 거리 연희동에서 느끼는 삶의 여유 - CAFE RODE at 연희동  10년 전 연희동 사러가는 고급 주택이 밀집해 있는 조용한 동네였습니다. 가로등도 없는 한적한 거리에는 빨간 벽돌집들만이 즐비하게 늘어 서 있었습니다. 그러나 지금은 사러가를 중심으로 한 블럭 전면에 다수의 음식점이 있는 중앙도인 '연희로' 변을 따라 각종 근로 생활 시설, 편의 시설들이 들어섰습니다. 그 곳에 하나 둘씩 카페가 생기기 시작했고, 이제 사러가 쇼핑을 중심으로 카페 거리가 만들어지고 있습니다. 1. 카페거리의 시작점, 2003년 문을 연 (연희동 128-5)는 카페거리의 선두주자 입니다. 고즈넉한 연희동 고급 주택들 사이로 작고 예쁜 카페를 만들면 좋겠다고 생각한 사장님이 딸아이 '제니'의 이름을 따서 ..