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새우 2

[설날] 먹어도 먹어도 아직도 이렇게나~ 설날 음식의 맛있는 변신!!

[설날] 먹어도 먹어도 아직도 이렇게나~ 설날 음식의 맛있는 변신!! 훌쩍 다가온 우리의 최대 명절이자 구정이라고 불리우는 설날! 다들 떡국 먹고 한살 더 드실 준비 되었습니까?!지기는 아직 마음의 준비가 안됐어요..ㅠㅜ 설날은 남자분들은 가족, 친적들을 만날 수 있어서 좋아하실 분들이 많지만, 며느리인 여성분들은 차례상, 큰집 대청소 등등 많은 일감 때문에 생각만 해도 스트레스가 받는답니다!! 명절 증후근으로 고생하시는 분들도 많답니다.. 특히나 설날이 지나고 남은 설날 음식으로 인해 며칠간 상차림이 계속 같게되지요? 그래서 오늘은 다가오는 설날 남은 음식 맛있는 변신에 대하여 알아볼려고 합니다! 메모 준비 되셨죠?^^ 매번 알맞게 준비한다고 하지만 대부분 남는 명절 음식들, 명절 내 음식을 며칠동안 ..

[저염식] 고혈압 환자를 위한 저염식 라면을 아시나요?

[저염식] 고혈압 환자를 위한 저염식 라면을 아시나요? 고혈압, 당뇨, 심장병, 뇌졸증! 4대 만성질환이라고 불리는 이 병들의 공통된 원인은 바로 짜게 먹는 겁니다. 한국인들은 세계보건기구 권고량보다 2.4배나 많은 나트륨을 먹고 있는데요. 이제는 입맛을 바꾸셔야합니다. 그 중에 제일 많이 드시는 라면을 대상으로 저염식단을 소개해 드릴께요~ 라면은 스프 맛이고, 스프가 라면 맛을 좌우하지요? 면발과 스프에 신경을 써서 라면을 출시하는 것을 보면 확실합니다!!^^ (출처 이미지상 표기/ egrim.net) 그러나 라면맛을 좌우하는 스프는 나트륨 함량이 많아요! 라면 먹고 나면 물을 자주 찾게 되는데요 정말 짜긴 짠가봅니다. 특히, 혈압이 높은 분들은 싱겁게 드셔야하는데 꼬들꼬들한 면발과 얼큰한 국물을 보면..