목록'국물떡볶이' - 2
  • 간편 간식, 집에서 만드는 초간단 국물 누들떡볶이 만들기
  • 간편 간식, 집에서 만드는 초간단 국물 누들떡볶이 만들기 국민 대표 간식 다섯 손가락 안에 드는 것이 떡볶이가 아닐까요? 요즘은 집에서도 간편하게 해 먹을 수 있는 떡볶이가 많아요. 오늘은 누들 떡볶이떡과 시판 양념 분말 소스로 초간단 누들 떡볶이를 만들어 볼까해요. 사먹는 떡볶이 부럽지 않게 아주 맛있고 간편해요. 그럼 함께 만들어 볼까요. 재료 누들 떡볶이 150g, 얇은 사각어묵 2장, 시판용 떡볶이분말 4큰술, 대파 1/4대, 삶은 계란 2개, 물 1과 1/2컵(300ml) 요즘 마트에서 누들 떡볶이떡을 판매하고 있는데요. 실온 보관하는 것도 편하고요. 이 누들 떡볶이의 장점은 납작해서 빨리 익는다는 점입니다. 그리고 길이가 너무 길지 않아서 아주 좋답니다. 요리 전에 물에 한 번 씻어주세요. 저..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2020. 12. 3. 15:23
  • 마늘 국물떡볶이 황금레시피! 수요미식회 홍신애표 국물떡볶이 만들기!
  • 마늘 국물떡볶이 황금레시피! 수요미식회 홍신애표 국물떡볶이 만들기! 떡볶이는 원래 맛이 좋았던 파평 윤씨 가문의 간장을 베이스로 고기와 흰떡, 채소 등을 참기름에볶았던 궁중음식 떡찜으로부터 유래되었고 1950년대에 고추가루를 사용한 매콤한 떡볶이가 나오게 되었답니다. 어려웠던 시절, 배고픔을 달래주던 떡볶이는 이제 다양한 형태나 맛으로 최고의 간식으로 자리매김하고 있지요. 오늘 만든 떡볶이는 수요미식회 떡볶이편에서 고정 패널로 출연 중인 홍신애표 국물 떡볶이입니다. 국물떡볶이 재료 재료 떡볶이떡 1/2봉지(250g), 사각어묵 2장, 고운 고추가루 6큰술, 간장 2큰술, 설탕 2큰술, 다진마늘 2큰술, 멸치육수(국물용 멸치 8마리, 마른 다시마 2장(사방 5cm), 대파 10cm 2대, 물 600ml),..
  • 함께해요 서대문/기자단이 본 세상 2017. 3. 9. 18:53